蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
庭時間が愉しくなる雑草の事典 身近にあるとうれしい花、残しておくとヤバイ野草
|
| 著者名 |
森昭彦／著
|
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| 請求記号 |
627/00608/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238244362 | 一般和書 | １階開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
西 | 2132655222 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 3 |
港 | 2632524142 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 4 |
千種 | 2832335166 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 5 |
中川 | 3032502282 | 一般和書 | 一般開架 | 花と緑 | | 在庫 |
| 6 |
守山 | 3132643861 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 7 |
緑 | 3232572333 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 8 |
名東 | 3332759749 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 9 |
山田 | 4130969654 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 10 |
志段味 | 4530966326 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 11 |
徳重 | 4630835595 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
627/00608/ |
| 書名 |
庭時間が愉しくなる雑草の事典 身近にあるとうれしい花、残しておくとヤバイ野草 |
| 著者名 |
森昭彦／著
|
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| ページ数 |
287p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
978-4-8156-1164-4 |
| 分類 |
627
|
| 一般件名 |
花卉-栽培
野草
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
一番身近な植物「雑草」は、怖い強敵? それとも、よき隣人? 野生種・栽培種を20年以上調査してきた著者が、130種+αの素顔に迫り、「雑草」とメリハリつけて付き合う方法を紹介する。 |
| 書誌・年譜・年表 |
文献:p285 |
| タイトルコード |
1002310008172 |
| 要旨 |
マンネリにならない鍋レシピのコツが知りたい「お粥しゃぶしゃぶ」、家でチャーハンを作る極意を教えて！「かきたまあんかけチャーハン」、短時間で作れる、ちゃんとした手料理は？「フライパン蒸し」、ぽたぽた漬けってどんな味？「ぽたぽた漬け」、妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが「ミートソースパスタ」など、日々の暮らしと季節の行事に役立つエッセイ＆レシピ全５０点。「食べることは、暮らすこと」。食べる＝台所にまつわる日々の疑問に飛田さんがレシピ＆エッセイで丁寧に回答。「喜びのタネまき新聞」（ダスキン刊）の好評連載が１冊に！ |
| 目次 |
「日々のこと」（タネにちなんだレシピを教えてください。もやしのナムル
どうしてもポテトサラダがおいしく作れません。コツを教えてください。ポテトサラダ
家にあるものでさっとできるおなかも満足のパンの朝食を教えてください。甘くないフレンチトースト／焼き油揚げチーズトースト ほか）
「季節のこと」（年齢問わずいただける海藻料理を教えてください！わかめとじゃがいも、じゃこの天ぷら
ぽたぽた漬けってどんな味？作り方を教えて。ぽたぽた漬け
梅シロップの作り方、梅の活用法を教えて！梅シロップ ほか）
「ハレの日のこと」（孫といっしょにおいしく食べられるお料理はありませんか？定番具材の巻きずし
妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが。ミートソースパスタ
５０、６０代、夫婦ふたりのクリスマスメニューを教えてください！クリスマスチキン ほか） |
| 著者情報 |
飛田 和緒
料理家。東京都生まれ。手軽に作れる普段のおかず、作りおきのおかず、保存食など、いつもの生活を豊かにするレシピが人気。雑誌やテレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表：
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