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じどう図書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

世界の富裕層は旅に何を求めているか　「体験」が拓くラグジュアリー観光 　(光文社新書)

著者名 山口由美／著
出版者 光文社
出版年月 2024.4
請求記号 689/00763/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238399182一般和書１階開架　在庫 

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デイヴ・グールソン　藤原多伽夫

書誌詳細

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請求記号 689/00763/
書名 世界の富裕層は旅に何を求めているか　「体験」が拓くラグジュアリー観光 　(光文社新書)
著者名 山口由美／著
出版者 光文社
出版年月 2024.4
ページ数 178p 図版16p
大きさ 18cm
シリーズ名 光文社新書
シリーズ巻次 1309
ISBN 978-4-334-10294-4
分類 689
一般件名 観光事業
書誌種別 一般和書
内容紹介 旅に大金を投じる世界の富裕層が求めるものは? 彼らの旅のスタンダードとは? サファリ、南極大陸など近年のラグジュアリー観光を概観し、安心や快適さではない、彼らが求める「本物の体験」を描き出す。
タイトルコード 1002410005037

要旨 マンネリにならない鍋レシピのコツが知りたい「お粥しゃぶしゃぶ」、家でチャーハンを作る極意を教えて！「かきたまあんかけチャーハン」、短時間で作れる、ちゃんとした手料理は？「フライパン蒸し」、ぽたぽた漬けってどんな味？「ぽたぽた漬け」、妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが「ミートソースパスタ」など、日々の暮らしと季節の行事に役立つエッセイ＆レシピ全５０点。「食べることは、暮らすこと」。食べる＝台所にまつわる日々の疑問に飛田さんがレシピ＆エッセイで丁寧に回答。「喜びのタネまき新聞」（ダスキン刊）の好評連載が１冊に！
目次 「日々のこと」（タネにちなんだレシピを教えてください。もやしのナムル
どうしてもポテトサラダがおいしく作れません。コツを教えてください。ポテトサラダ
家にあるものでさっとできるおなかも満足のパンの朝食を教えてください。甘くないフレンチトースト／焼き油揚げチーズトースト　ほか）
「季節のこと」（年齢問わずいただける海藻料理を教えてください！わかめとじゃがいも、じゃこの天ぷら
ぽたぽた漬けってどんな味？作り方を教えて。ぽたぽた漬け
梅シロップの作り方、梅の活用法を教えて！梅シロップ　ほか）
「ハレの日のこと」（孫といっしょにおいしく食べられるお料理はありませんか？定番具材の巻きずし
妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが。ミートソースパスタ
５０、６０代、夫婦ふたりのクリスマスメニューを教えてください！クリスマスチキン　ほか）
著者情報 飛田 和緒
　料理家。東京都生まれ。手軽に作れる普段のおかず、作りおきのおかず、保存食など、いつもの生活を豊かにするレシピが人気。雑誌やテレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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