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書誌情報サマリ

書名

お店のバイトはなぜ1週間で辞めるのか? 「いい人材がいない」のは社長と店長のせいです

著者名 加藤雅彦/著 工藤昌幸/著 黒部得善/著
出版者 日経BP社
出版年月 2012.12
請求記号 673/01266/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4431115262一般和書2階書庫 在庫 

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科学技術研究

書誌詳細

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請求記号 673/01266/
書名 お店のバイトはなぜ1週間で辞めるのか? 「いい人材がいない」のは社長と店長のせいです
著者名 加藤雅彦/著   工藤昌幸/著   黒部得善/著
出版者 日経BP社
出版年月 2012.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8222-7309-5
分類 6731
一般件名 商業経営   人事管理
書誌種別 一般和書
内容紹介 定着率が極めて低い「お店」のアルバイトも、ルールと目標で、デキるスタッフに変わる。飲食店を始めとする店舗ビジネスの人材問題への対応策を、現場の視点、労務管理の視点、モチベーションの視点から提示する。
タイトルコード 1001210094900

要旨 世界的な産業シェアを奪われ、経済の低迷に、人材不足。かつて「ものづくり大国」として、隆盛を誇った日本の凋落はもはや免れないのか―。そんな逆風に負けず、創意工夫と緻密な技巧で、日々、発明に奮闘する研究者たちの姿があった。わが国最大級の研究機関・産業技術総合研究所が誇る、世界の“標準”をくつがえす、驚きの最新研究を紹介!
目次 第1章 冷やすメカニズムを根底から変える!「磁気冷凍」という革命
第2章 その力仕事、おまかせあれ!「ガテン系ロボット」いざ出動!
第3章 300℃でもさわれる!レンガを進化させた「意外すぎるもの」
第4章 エネルギー問題が変わる!日本の「地中熱」のすごい可能性
第5章 世界初「どう剥がれるか」を撮影!接着剤の謎が見えてきた
第6章 その誤差、3億年に1秒!「光格子時計」は時間を再定義する
第7章 まるで小さなブラックホール!「暗黒シート」はなぜそんなに黒い?
第8章 クルマが「感情」を読む!「自動運転」の驚くべき未来図
第9章 音楽の楽しみかたが変わる!「サビ」も探せる「音楽地図」
第10章 「臭い」を除去して資源に!「プルシアンブルー」のすごい力


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