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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワインの授業　フランス編 　新版

著者名 杉山明日香／著
出版者 イースト・プレス
出版年月 2024.7
請求記号 5885/00754/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231985607じどう図書じどう開架むかし話在庫 
2 西2119037915じどう図書じどう開架むかし話在庫 
3 熱田2219014962じどう図書じどう開架むかし話在庫 
4 南2330099405じどう図書じどう開架むかし話在庫 
5 東2419208034じどう図書じどう開架むかし話在庫 
6 中村2531999635じどう図書じどう開架むかし話在庫 
7 港2619286673じどう図書じどう開架むかし話在庫 
8 北2732119199じどう図書じどう開架むかし話在庫 
9 瑞穂2919207197じどう図書じどう開架むかし話在庫 
10 中川3019150261じどう図書じどう開架　在庫 
11 守山3119248619じどう図書じどう開架郷土資料在庫 
12 緑3219073552じどう図書じどう開架むかし話在庫 
13 名東3319002519じどう図書書庫むかし話在庫 
14 天白3431595408じどう図書じどう開架むかし話在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5885/00754/１
書名 ワインの授業　フランス編 　新版
並列書名 Leçon-Les Vins de France
著者名 杉山明日香／著
出版者 イースト・プレス
出版年月 2024.7
ページ数 265p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7816-2317-7
分類 58855
一般件名 ぶどう酒
書誌種別 一般和書
内容紹介 河合塾で数学講師を務めながらワインスクールを主宰する異色ソムリエールが、予備校の授業のようにフランスワインの世界を語り尽くした7日間の集中講座。フランスの各ワイン生産地方それぞれの特徴を体系的に解説する。
タイトルコード 1002410026380

要旨 人気料理研究家・大原千鶴による初めてのきものスタイルブック。「きものは仕事着」という大原さんならではの気張らない着こなし術が満載！
目次 楽しや、きもの暮らし
第１章　きもののある暮らし―人生を楽しむためのらくちんきもの術（ＴＰＯはわきまえるけど、“べき論”は捨てる
いただきものの悉皆のすすめ）
第２章　きもの術あれこれ―自分のライフスタイルに合わせたお洒落の楽ワザ（うそつき袖をきものに
真田紐のたすき
大原流半幅帯結び　ほか）
第３章　千鶴好みの季節の味ときもの十二か月―衣と食で日本の四季を味わう（一月　働くお正月は織物でお客さま迎え
二月　京の底冷えにはあったかコートとストール
三月　肌寒さの残る頃には真綿紬を　ほか）
著者情報 大原 千鶴
　京都・花脊の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ、幼少の頃から料理に触れて育つ。現在は京都市内に住まい、料理研究家として講演、エッセイ執筆、商品開発アドバイザー、ＣＭやドラマの料理監修などで活躍。二男一女の母として培った、家庭的かつ美しい料理に定評がある。第３回京都和食文化賞受賞。現在、ＮＨＫＥテレ「きょうの料理」、日本テレビ系列「キューピー３分クッキング」にレギュラー出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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