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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

不平等の再検討　潜在能力と自由

著者名 アマルティア・セン／[著] 池本幸生／訳 野上裕生／訳
出版者 岩波書店
出版年月 1999.07
請求記号 331/00044/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233496553一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 331/00044/
書名 不平等の再検討　潜在能力と自由
著者名 アマルティア・セン／[著] 　 池本幸生／訳 　 野上裕生／訳
出版者 岩波書店
出版年月 1999.07
ページ数 263,63p
大きさ 20cm
ISBN 4-00-002878-2
原書名 Inequality reexamined
分類 331
一般件名 平等 　 経済学-厚生経済学
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:巻末p5〜63
タイトルコード 1009819025437

要旨 人気料理研究家・大原千鶴による初めてのきものスタイルブック。「きものは仕事着」という大原さんならではの気張らない着こなし術が満載！
目次 楽しや、きもの暮らし
第１章　きもののある暮らし―人生を楽しむためのらくちんきもの術（ＴＰＯはわきまえるけど、“べき論”は捨てる
いただきものの悉皆のすすめ）
第２章　きもの術あれこれ―自分のライフスタイルに合わせたお洒落の楽ワザ（うそつき袖をきものに
真田紐のたすき
大原流半幅帯結び　ほか）
第３章　千鶴好みの季節の味ときもの十二か月―衣と食で日本の四季を味わう（一月　働くお正月は織物でお客さま迎え
二月　京の底冷えにはあったかコートとストール
三月　肌寒さの残る頃には真綿紬を　ほか）
著者情報 大原 千鶴
　京都・花脊の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ、幼少の頃から料理に触れて育つ。現在は京都市内に住まい、料理研究家として講演、エッセイ執筆、商品開発アドバイザー、ＣＭやドラマの料理監修などで活躍。二男一女の母として培った、家庭的かつ美しい料理に定評がある。第３回京都和食文化賞受賞。現在、ＮＨＫＥテレ「きょうの料理」、日本テレビ系列「キューピー３分クッキング」にレギュラー出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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