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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 29 在庫数 27 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コーヒー至福の一杯を求めて　バール文化とイタリア人 　(光文社未来ライブラリー)

著者名 島村菜津／著
出版者 光文社
出版年月 2023.11
請求記号 3838/01016/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233544923じどう図書児童書庫　在庫 
2 鶴舞0233593284じどう図書じどう開架　在庫 
3 西2132063617じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
4 西2132329653じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 熱田2232379467じどう図書じどう開架　在庫 
6 熱田2232482378じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 南2332398391じどう図書じどう開架　在庫 
8 東2431430459じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 中村2532389083じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
10 港2630738967じどう図書じどう開架　在庫 
11 北2732042284じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 北2732301466じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 千種2831990995じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 千種2832410209じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
15 瑞穂2930659590じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
16 中川3032498788じどう図書じどう開架　在庫 
17 守山5430244896じどう図書じどう開架　在庫 
18 緑3232527485じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 名東3332062755じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 名東3332326515じどう図書じどう開架　在庫 
21 名東3332766462じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
22 天白3432498198じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
23 山田4139126652じどう図書じどう開架　在庫 
24 南陽4230931893じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
25 楠4331351512じどう図書じどう開架　在庫 
26 楠4331514895じどう図書じどう開架　在庫 
27 富田4431420209じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
28 志段味4530951013じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
29 徳重4630676569じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 3838/01016/
書名 コーヒー至福の一杯を求めて　バール文化とイタリア人 　(光文社未来ライブラリー)
著者名 島村菜津／著
出版者 光文社
出版年月 2023.11
ページ数 266p
大きさ 16cm
シリーズ名 光文社未来ライブラリー
シリーズ巻次 Mシ-1-1
ISBN 978-4-334-10130-5
一般注記 「バール、コーヒー、イタリア人」(2007年刊)の改題,加筆修正
分類 383889
一般件名 飲食店 　 コーヒー 　 食生活-イタリア
書誌種別 一般和書
内容紹介 歴史、文化、経済、ビジネス、科学、そして人…。イタリアのバール文化をひも解きながら、あらゆる面からコーヒーを味わい、語りつくす。コーヒーをめぐるおもしろ名言集も収録。
書誌・年譜・年表 文献:p263〜266
タイトルコード 1002310059112

要旨 エスプレッソとバールという独自のコーヒー文化をもつイタリア。全世界で約３万７０００軒の店舗数を誇る人気コーヒーチェーン・スターバックスも、２０１８年までイタリアには進出できなかったほどだ。そもそもスターバックス自体が、イタリアのバール文化にインスピレーションを得ている。そんなイタリアのバール文化を紐解きながら、歴史、文化、経済、ビジネス、科学、そして人…あらゆる面からコーヒーを味わい、語りつくす！
目次 第１章　イタリアのバールとは？
第２章　バールをめぐる大疑問
第３章　わがままな注文が、ファンタジーを育てる
第４章　一杯飲み屋としてのバール
第５章　みんな違って、みんないい、地方色の豊かさ
第６章　イタリア人がコーヒーを手にするまで
第７章　コーヒーをめぐるおもしろ名言集
第８章　コーヒーの経済学
第９章　イタリアのバールに学ぶ、グローバル時代の航海術


内容細目表：

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