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書誌情報サマリ

書名

一汁一菜からはじめる野菜でととのうヴィーガンレシピ　(料理とお菓子)

著者名 中島芙美枝／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.7
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料理-野菜　菜食

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書名 一汁一菜からはじめる野菜でととのうヴィーガンレシピ　(料理とお菓子)
著者名 中島芙美枝／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.7
ページ数 95p
シリーズ名 料理とお菓子
ISBN 978-4-635-45067-6
分類 59637
一般件名 料理-野菜 　 菜食
書誌種別 電子図書
内容紹介 旬の野菜で作るおかず「菜」、みそ汁とスープ「汁」。自由に組み合わせてヴィーガンの一汁一菜を気軽に楽しもう! 体がととのう季節の57レシピ、1品で満足なごはん8レシピを紹介。塩麹や玉ねぎ麹など手作り調味料も収録。
タイトルコード 1002310056401



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