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書誌情報サマリ

書名

日本各地の自然とくらし 改訂新版  (ドラえもんの学習シリーズ)

出版者 小学館
出版年月 2005.04
請求記号 291/00210/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210807079一般和書2階開架人文・参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 291/00210/
書名 日本各地の自然とくらし 改訂新版  (ドラえもんの学習シリーズ)
出版者 小学館
出版年月 2005.04
ページ数 191p
大きさ 19cm
シリーズ名 ドラえもんの学習シリーズ
シリーズ名 ドラえもんの社会科おもしろ攻略
ISBN 4-09-253193-1
分類 291
一般件名 日本-地理
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009915002602

要旨 チョコレート工場を中核として築かれた新たな都市「チョコレート・タウン」。甘くて苦い嗜好品の大量生産・輸送・消費・広告は、どのような空間や生活をもたらしたのか。欧米の代表的事例から、外来の“食”が“住”を刷新していく歴史をトータルに描きだす。チョコが近代都市を創った?
目次 序章 新しい“食”―チョコレートの誕生
第1章 「労働者都市」の精華―ムニエ社のノワジエル
第2章 「ピクチュアレスク・ヴィレッジ」の後継―キャドバリー・ブラザーズ社のボーンヴィル
第3章 「田園都市」への階梯―ラウントリー社のニュー・イアーズウィック
第4章 もう一つの「都市美」―ハーシー・チョコレート社のハーシー
終章 チョコレート・タウンと「近代都市」
付章 チョコレートの“衣”と「衣服改良」
著者情報 片木 篤
 1954年大阪府に生まれる。1987年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了、博士(工学)。名古屋大学大学院環境学研究科教授(建築・環境デザイン)などを経て、名古屋大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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