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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

福島原発事故は人びとに何をもたらしたのか　不可視化される被害、再生産される加害構造 　(シリーズ環境社会学講座)

著者名 関礼子／編 原口弥生／編
出版者 新泉社
出版年月 2023.9
請求記号 3693/01744/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 志段味4530972738一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3693/01744/
書名 福島原発事故は人びとに何をもたらしたのか　不可視化される被害、再生産される加害構造 　(シリーズ環境社会学講座)
著者名 関礼子／編 　 原口弥生／編
出版者 新泉社
出版年月 2023.9
ページ数 271,12p
大きさ 19cm
シリーズ名 シリーズ環境社会学講座
シリーズ巻次 3
ISBN 978-4-7877-2303-1
分類 36936
一般件名 福島第一原子力発電所事故(2011)
書誌種別 一般和書
内容紹介 福島原発事故に至る加害構造が事故後に再生産される状況のなかで、被害を封じ込め、不可視化していく力は、人びとから何を剥奪し、被害を増幅させたのか。複雑で多面的な被害を生き抜いてきた人びとの姿を見つめる。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p1〜12
タイトルコード 1002310041617

要旨 原発事故がもたらした大きな分断と喪失。事故に至る加害構造が事故後に再生産される状況のなかで、被害を封じ込め、不可視化していく力は、人びとから何を剥奪し、被害を増幅させたのか。複雑で多面的な被害を生き抜いてきた人びとの姿を見つめる。「復興」と「再生」のなかで増幅され埋もれていく被害。
目次 不可視化される被害と再生産される加害構造
１　福島原発事故の“加害‐被害”構造―史上最大の公害事件の背景（福島原発事故がもたらした分断とは何か
原発城下町の形成と福島原発事故の構造的背景　ほか）
２　被害を封じ込める力、被害に抗う力（避難者を受け入れた被災地域の葛藤
避難指示の外側で何が起こっていたのか―自主避難の経緯と葛藤　ほか）
３　「復興」と「再生」のなかで―増幅され埋もれていく被害（「ふるさとを失う」ということ―定住なき避難における大堀相馬焼の復興と葛藤
「生活再建」の複雑性と埋もれる被害　ほか）
終章　加害の増幅を防ぐために―被害を可視化し、「復興」のあり方を問う


内容細目表：

1 東アジア食文化の普遍性と地域性   9-20
守屋亜記子／著
2 韓国宮廷料理の過去・現在・未来   22-45
丁ラナ／著
3 境界と混淆   植民地時代(一九一〇-一九四五)朝鮮半島の三重食卓   46-63
周永河／著
4 料理書の近代   64-83
韓福眞／著
5 宮廷の調理道具と熱源   コラム   84-91
李昭【ヨン】／著
6 「食文化」ということば   特別コラム   92-100
石毛直道／著
7 平壌地域の飲食文化研究   102-126
李愛欄／著
8 安東チムタクの発明・拡がり・再活性化   127-148
裵永東／著
9 料理家の私的食卓史   日本生まれの韓国人の食における越境、変化と回帰   149-164
コウ静子／著
10 私と北朝鮮料理   コラム   165-169
李愛俐娥／著
11 カザフスタン高麗人の日常食における混淆性   コラム   170-183
裵永東／著
12 韓国の食文化における「地域」について   特別コラム   184-202
朝倉敏夫／著
13 朝鮮半島の食の経済   過去から現在、そして未来へ   204-222
林采成／著
14 韓国食文化の変遷   過去と現在、そして、未来   223-240
鄭惠京／著
15 韓国の多文化家庭の児童・青少年の食生活と健康状態   コラム   241-247
宋受珍／著
16 朝鮮半島の食の中核にあるもの   248-274
守屋亜記子／著
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