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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 16 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これがほんとの料理のきほん　基本の本なんて「どれも同じ」と思ってない?

著者名 しらいのりこ／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2020.3
請求記号 596/11734/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235566841じどう図書児童書庫　在庫 
2 南2332170972じどう図書じどう開架　在庫 
3 東2431713656じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2432268387じどう図書じどう開架　貸出中 
5 港2631737349じどう図書じどう開架　貸出中 
6 瑞穂2932073436じどう図書じどう開架　貸出中 
7 瑞穂2932301084じどう図書じどう開架　貸出中 
8 守山3131846556じどう図書じどう開架　在庫 
9 緑3232295513じどう図書じどう開架　貸出中 
10 緑3232296065じどう図書じどう開架　在庫 
11 名東3332538572じどう図書じどう開架　貸出中 
12 天白3432532442じどう図書じどう開架　在庫 
13 山田4130692827じどう図書じどう開架　貸出中 
14 楠4331542144じどう図書じどう開架　貸出中 
15 徳重4630006775じどう図書じどう開架　貸出中 
16 徳重4630525568じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11734/
書名 これがほんとの料理のきほん　基本の本なんて「どれも同じ」と思ってない?
著者名 しらいのりこ／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2020.3
ページ数 207p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-415-32797-6
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 炒める、煮るといった加熱調理だけでなく、下ごしらえにも注目し、それぞれの料理で一番大事な調理=「ツボ」をピックアップ。調理スキルが自然とアップし、71品の定番レシピも習得できる。
タイトルコード 1001910111311

要旨 食べて、飲んで、お風呂にサウナ！ビジホ飲みでココロとカラダをととのえる。全国４７都道府県おすすめビジホガイド。
目次 神奈川　天然温泉扇浜の湯　ドーミーイン川崎
愛媛　レフ松山市駅ｂｙベッセルホテルズ
広島　ホテルインターゲート広島
石川　天然温泉加賀の宝泉　御宿　野乃金沢
新潟　アートホテル新潟駅前
栃木　チサンホテル宇都宮
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北海道　ベッセルイン札幌中島公園
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著者情報 ぴや子
　ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル『酒飲み独身ぴや子の宿泊記』。普段は「気持ちは社畜、仕事量は人の１／１０」しかこなせない、社会人１０年目（くらい）の職場のお荷物系会社員。とにかく迷惑だけはかけないように、出来れば社会の役に立ちたいと日々奮闘している。コロナ禍にビジネスホテル巡りにハマり、プチ旅行気分を味わううちに“ビジホ飲み”の境地に辿り着く。２０２１年５月１７日にＹｏｕＴｕｂｅチャンネル『酒飲み独身ぴや子の宿泊記』を開設。ゆるーくマイペースに動画をあげ続けた結果、チャンネル登録者数は１６万６０００人を突破（２０２３年１１月現在）。今回が初の著書となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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