蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
はじめてのデータリテラシー 2 数字のトリックを見ぬけ 早起きの子は成績がいいってホント?ほか
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| 著者名 |
前田健太/監修
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| 出版者 |
汐文社
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| 出版年月 |
2024.12 |
| 請求記号 |
41/00539/2 |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238515670 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
瑞穂 | 2932723857 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 3 |
楠 | 4331654436 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 4 |
徳重 | 4630908962 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3838/01003/ |
| 書名 |
和食の文化史 各地に息づくさまざまな食 (平凡社新書) |
| 著者名 |
佐藤洋一郎/著
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| 出版者 |
平凡社
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| 出版年月 |
2023.10 |
| ページ数 |
270p |
| 大きさ |
18cm |
| シリーズ名 |
平凡社新書 |
| シリーズ巻次 |
1039 |
| ISBN |
978-4-582-86039-9 |
| 分類 |
38381
|
| 一般件名 |
料理(日本)
食生活-日本
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
食材や調理法が多様性に富む和食。味噌や漬物などの発酵食品から、出汁、雑煮、おせち、白飯、かて飯、丼、ぶっかけ、粉モンまで、各地各時代に成立した「いくつもの和食」に光をあて紹介する。 |
| 書誌・年譜・年表 |
文献:p270 |
| タイトルコード |
1002310052852 |
| 要旨 |
海の小さな生き物たちの、求愛と交接、産卵・孵化から保育、クローン繁殖まで。想像を超えた驚きの繁殖行動をのぞいてみよう。 |
| 目次 |
0 プロローグ(海洋生物の分類 生物の部位と名称 火山島の陸から海への流れ ほか) 1 魚たちの繁殖(魚たちの生息環境 イソギンチャクに隠れ卵を守るクマノミ クマノミの卵の発育と孵化 ほか) 2 多様な生物たちの繁殖(節足動物たちの生息環境 環形動物・軟体動物・扁形動物 棘皮動物・海綿動物・毛顎動物・尾索動物(ホヤ綱)・内肛動物・刺胞動物) |
| 著者情報 |
星野 修 1966年新潟県生まれ。都内にてデザイナーとして7年間勤務後、1993年に伊豆大島へ移住。水中ガイド業務に従事し、2004年に独立。チャップ代表。毎日フィールドに通い、年間500本以上の潜水観察と撮影に専念(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
-
1 南米日系日本語教育の創造性と多様性
1-17
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松田真希子/著
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2 ケイショウゴ教育の変遷について
オーストラリアとブラジルを例に
18-30
-
トムソン木下千尋/著
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3 「違い」の感覚を生きる
31-43
-
福島青史/著 長谷川アレサンドラ美雪/著
-
4 多様化社会のファミリー・ランゲージ・ポリシー
46-59
-
伊澤明香/著
-
5 日系4世の継承語・文化保持の可能性
60-74
-
坂本光代/著
-
6 ニッケイ・アイデンティティについて考える
75-88
-
水上貴雄/著
-
7 スタイル万能神話の崩壊
状況に応じて、話す言語に応じて、人間(キャラ)が非意図的に変わるということ
89-103
-
定延利之/著
-
8 自分のことばをつくっていく意味
104-118
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三輪聖/著
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9 CLD児のことばの可視化と全人的教育
119-132
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中島永倫子/著 櫻井千穂/著
-
10 日系ブラジル人にとっての「日本」、そして「郷土」
135-150
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中井精一/著
-
11 ブラジルに根をはる俳句・ハイカイ
151-163
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白石佳和/著
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12 ボリビア日系社会の言語接触と混合言語
164-178
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ダニエル・ロング/著
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13 昆布に分散化されたアイデンティティ
187-202
-
尾辻恵美/著
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14 彷徨える文化、言語、アイデンティティ
203-217
-
岡田浩樹/著
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