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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	有機化合物合成法　第12集
著者名	有機合成化学協会／編
出版者	技報堂
出版年月	1960.
請求記号	S434/00008/１２

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	配架場所	別置	帯出	状態
1	鶴舞	2010641708	６版和書	２階書庫		禁帯出	在庫

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	933/02223/
書名	金蝿　(Hayakawa pocket mystery books)
著者名	エドマンド・クリスピン／著　加納秀夫／訳
出版者	早川書房
出版年月	1957.12
ページ数	236p
大きさ	19cm
シリーズ名	Hayakawa pocket mystery books
シリーズ巻次	386
シリーズ名	世界探偵小説全集
ISBN	4-15-000386-6
原書名	The case of the gilded fly
分類	9337
書誌種別	一般和書
タイトルコード	1009810072318

要旨	献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。献立の向こうにある、食卓の声に、耳を傾けます。好評の書籍化、ついに第３弾登場！シリーズ最多！春夏秋冬１２３品収録。
目次	食パンめだまやきむしやきたまごにんじん、きぬさや、グリーンアスパラ、ねぎ（万能）、干柿、グレープフルーツ、いちご、キャベツ筍御飯五目豆かつを煮付け切り干し大根煮のり吸小がんもとうどの煮もの花豆の甘煮お茶づけ２種麻婆どうふ大学芋鬼まんじゅううにのまぜごはん（のりまき）うに卵きゅうりとしらたまの白酢あえカフェぜんざいかつおとなすの煮つけ〔ほか〕

要旨

献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。献立の向こうにある、食卓の声に、耳を傾けます。好評の書籍化、ついに第３弾登場！シリーズ最多！春夏秋冬１２３品収録。

食パン
めだまやき
むしやきたまご
にんじん、きぬさや、グリーンアスパラ、ねぎ（万能）、干柿、グレープフルーツ、いちご、キャベツ
筍御飯
五目豆
かつを煮付け
切り干し大根煮
のり吸
小がんもとうどの煮もの
花豆の甘煮
お茶づけ２種
麻婆どうふ
大学芋
鬼まんじゅう
うにのまぜごはん（のりまき）
うに卵
きゅうりとしらたまの白酢あえ
カフェぜんざい
かつおとなすの煮つけ〔ほか〕

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