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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

弁天通商店街MAP　ばらと七福神の街

出版者 中京大学中村ゼミ(製作)
出版年月 2015.10
請求記号 A295/00557/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236832317一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 
2 鶴舞0236832580一般和書２階書庫　在庫 
3 西2132254158一般和書一般開架西区資料在庫 
4 西2132254166一般和書一般開架西区資料在庫 
5 西2132254174一般和書書庫　在庫 
6 山田4130674817一般和書一般開架西・山田在庫 
7 山田4130719745一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 A295/00557/
書名 弁天通商店街MAP　ばらと七福神の街
出版者 中京大学中村ゼミ(製作)
出版年月 2015.10
ページ数 1枚
大きさ 37×52cm(折りたたみ19cm)
一般注記 共同制作:弁天通商店街振興組合
分類 A29512
一般件名 名古屋市西区-紀行・案内記 　 商店街
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001510108872

要旨 献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。献立の向こうにある、食卓の声に、耳を傾けます。好評の書籍化、ついに第３弾登場！シリーズ最多！春夏秋冬１２３品収録。
目次 食パン
めだまやき
むしやきたまご
にんじん、きぬさや、グリーンアスパラ、ねぎ（万能）、干柿、グレープフルーツ、いちご、キャベツ
筍御飯
五目豆
かつを煮付け
切り干し大根煮
のり吸
小がんもとうどの煮もの
花豆の甘煮
お茶づけ２種
麻婆どうふ
大学芋
鬼まんじゅう
うにのまぜごはん（のりまき）
うに卵
きゅうりとしらたまの白酢あえ
カフェぜんざい
かつおとなすの煮つけ〔ほか〕


内容細目表：

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