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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

SDGs自治体白書　2021 　次世代が切り拓く“SDGs自治体”への道

しゅっぱんしゃ 生活社
しゅっぱんねんげつ 2021.8
本のきごう 519/01761/２１

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237953807一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 519/01761/２１
本のだいめい SDGs自治体白書　2021 　次世代が切り拓く“SDGs自治体”への道
しゅっぱんしゃ 生活社
しゅっぱんねんげつ 2021.8
ページすう 297p
おおきさ 21cm
かんしょめい 次世代が切り拓く“SDGs自治体”への道
ISBN 978-4-902651-45-4
ぶんるい 5191
いっぱんけんめい 環境行政 　 地域開発 　 持続可能な開発
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 次世代主体のSDGs達成活動をまとめるとともに、自治体、市民・企業のSDGs達成活動や、持続可能な地域創造ネットワークのプロジェクトの進捗状況を紹介。市区町村別の次世代活動ポテンシャル指標分析結果も公開する。
タイトルコード 1002110050524

ようし 地球にも、体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、ＳＤＧｓ時代の古くて新しい「乾物料理」。
もくじ 野菜・きのこの乾物（切り干し大根
干ししいたけ
きくらげ
かんぴょう）
海藻・魚介の乾物（ひじき
干しわかめ
早煮昆布
干しえび
桜えび
ちりめんじゃこ）
豆・その他の乾物（大豆
ひよこ豆
高野豆腐
干し湯葉
春雨
車麩）
ちょしゃじょうほう 石原 洋子
　料理研究家。自由学園で学び、卒業後は家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学ぶ。料理家のアシスタントを務めたのち独立。自宅で開く料理教室は４０年以上になり、テレビの料理番組のレギュラーを１５年間務める。基本を大切にしながらも、常に新しい味を追求し、再現性の高いレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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