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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

循環器疾患最新の治療 2020-2021

書いた人の名前 伊藤浩/編集 山下武志/編集
しゅっぱんしゃ 南江堂
しゅっぱんねんげつ 2020.1
本のきごう 4932/00598/20〜21


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0210920401一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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伊藤浩 山下武志

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 4932/00598/20〜21
本のだいめい 循環器疾患最新の治療 2020-2021
べつのだいめい Current Therapy in Cardiovascular Diseases
書いた人の名前 伊藤浩/編集   山下武志/編集
しゅっぱんしゃ 南江堂
しゅっぱんねんげつ 2020.1
ページすう 8,492p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-524-24976-3
ぶんるい 4932
いっぱんけんめい 循環器病
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 循環器疾患の把握、管理、治療に役立つテキスト。心不全・不整脈を中心に、各疾患の治療方針、処方の実際等を具体的に解説する。「サルコペニア・フレイルと心臓」「先天性疾患と妊娠・出産」などの項目を新たに追加。
タイトルコード 1001910105330

ようし 地球にも、体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、SDGs時代の古くて新しい「乾物料理」。
もくじ 野菜・きのこの乾物(切り干し大根
干ししいたけ
きくらげ
かんぴょう)
海藻・魚介の乾物(ひじき
干しわかめ
早煮昆布
干しえび
桜えび
ちりめんじゃこ)
豆・その他の乾物(大豆
ひよこ豆
高野豆腐
干し湯葉
春雨
車麩)
ちょしゃじょうほう 石原 洋子
 料理研究家。自由学園で学び、卒業後は家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学ぶ。料理家のアシスタントを務めたのち独立。自宅で開く料理教室は40年以上になり、テレビの料理番組のレギュラーを15年間務める。基本を大切にしながらも、常に新しい味を追求し、再現性の高いレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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