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書誌情報サマリ

書名	近世日本文庫史
著者名	竹林熊彦／著
出版者	大雅堂
出版年月	1943
請求記号	N010/00040/

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	N010/00040/
書名	近世日本文庫史
著者名	竹林熊彦／著
出版者	大雅堂
出版年月	1943
ページ数	436p
大きさ	19cm
分類	01021
書誌種別	一般和書
タイトルコード	1009610113665

要旨	たべものには産地があります。その場所の気候や条件にあわせて、生産者の人たちがさまざまに工夫を重ねることで、わたしたちは毎日おいしいものを食べることができるのです。そうしたたべものの産地についてくわしく知り、わたしたちに命をふきこんでくれるたべものが届くまでを学ぶことで、たべものに感謝できる心を育んでもらいたいと思います。
目次	野菜が食卓に届くまでキャベツトマトにんじんたまねぎじゃがいもかぼちゃだいこんさといもなす〔ほか〕
著者情報	井田仁康　筑波大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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