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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

土木技術者のための構造力学の基本と仕組み　初学者のための構造力学基礎講座 　(図解入門)

著者名 五十畑弘／著
出版者 秀和システム
出版年月 2020.12
請求記号 5013/00127/

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1 鶴舞0238483739一般和書１階開架ティーンズ貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 5013/00127/
書名 土木技術者のための構造力学の基本と仕組み　初学者のための構造力学基礎講座 　(図解入門)
著者名 五十畑弘／著
出版者 秀和システム
出版年月 2020.12
ページ数 241p
大きさ 21cm
シリーズ名 図解入門
シリーズ名 Visual Guide Book
ISBN 978-4-7980-6270-9
分類 50134
一般件名 構造力学
書誌種別 一般和書
内容紹介 土木・環境分野の初学者に向けた構造力学のテキスト。力に関する基礎的事項から、構造の基本要件、トラスの解析、構造材料の力学的性質、はりの内部応力、座屈、はりの影響線までをわかりやすく図解する。
書誌・年譜・年表 文献:p241
タイトルコード 1002010076084

目次 第１章　食品ロスを知ろう！（ＳＤＧｓ（Ｓｕｓｔａｉｎａｂｌｅ　Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　Ｇｏａｌｓ）ってなに？
ＳＤＧｓのウエディングケーキモデル
日本で発生している食品ロス　ほか）
第２章　日本の食品ロスの現状（食品の製造から販売までむだになるものがたくさん
日本の食品ロスの約半分は家庭から
給食から大量に出る食べ残し　ほか）
第３章　日本の団体や企業が取り組んでいること（捨てられる魚をおいしく提供　築地もったいないプロジェクト魚治
パンの缶詰を作り、その回収と寄付も行う　パン・アキモト
食べられる部位をすべて活用　焼き鳥とり泉　ほか）
著者情報 井出 留美
　食品ロス問題ジャーナリスト。奈良女子大学食物学科卒業。博士（栄養学／女子栄養大学大学院）、修士（農学／東京大学大学院農学生命科学研究科）。ライオン、青年海外協力隊、日本ケロッグ広報室長など歴任。３．１１食料支援で廃棄に衝撃を受け、誕生日を冠した（株）ｏｆｆｉｃｅ３．１１を設立。著書に『食べものが足りない！食料危機問題がわかる本』（旬報社）、『ＳＤＧｓ時代の食べ方　世界が飢えるのはなぜ？』（筑摩書房）、『捨てないパン屋の挑戦　しあわせのレシピ』（あかね書房）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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