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書誌情報サマリ

書名

クジラ論争! (岩波ブックレット)

著者名 岡島成行/編
出版者 岩波書店
出版年月 1993
請求記号 N664-9/00114/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232062836一般和書2階書庫 在庫 
2 2619038223一般和書一般開架海と港在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N664-9/00114/
書名 クジラ論争! (岩波ブックレット)
著者名 岡島成行/編
出版者 岩波書店
出版年月 1993
ページ数 62p
大きさ 21cm
シリーズ名 岩波ブックレット
シリーズ巻次 no.296
ISBN 4-00-003236-4
分類 66496
一般件名 捕鯨
書誌種別 一般和書
内容注記 付:参考文献
タイトルコード 1009410191479

要旨 最新テックを活用。人生が変わる!ロジカル食事術。加工食品&外食に頼らない!安くて時短でおいしい料理テク満載。
目次 加工食品に侵略されている私たちの食卓
目指すべき食生活はプラントベース・ホールフード
食事ハックは人生の生産性を上げる
何はともあれ、最新の調理器具の使い方をマスターしよう
玄米と全粒粉をおいしく食べよう
加熱の基本と味付けの法則
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内容細目表:

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