蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0236383600 | じどう図書 | 児童書研究 | | | 在庫 |
| 2 |
熱田 | 2232241964 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 3 |
東 | 2431965421 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 4 |
港 | 2632296618 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 5 |
北 | 2731708448 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 6 |
瑞穂 | 2932160746 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 7 |
瑞穂 | 2932253202 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 8 |
瑞穂 | 2932358662 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 9 |
中川 | 3032210795 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 10 |
守山 | 3132404959 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 11 |
緑 | 3232190904 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 在庫 |
| 12 |
緑 | 3232200430 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 在庫 |
| 13 |
緑 | 3232259576 | じどう図書 | じどう開架 | ようじ | | 貸出中 |
| 14 |
名東 | 3332290091 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 15 |
天白 | 3432028847 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 16 |
志段味 | 4530417908 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 17 |
徳重 | 4630523258 | じどう図書 | 書庫 | | | 在庫 |
関連資料
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アン・グットマン ゲオルグ・ハレンスレーベン ひがしかずこ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
616/00186/ |
| 書名 |
米の科学 (食物と健康の科学シリーズ) |
| 著者名 |
高野克己/編
谷口亜樹子/編
|
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
8,198p |
| 大きさ |
21cm |
| シリーズ名 |
食物と健康の科学シリーズ |
| ISBN |
978-4-254-43555-9 |
| 分類 |
6162
|
| 一般件名 |
米
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
日本人にとって最も身近な食物である米。イネの育種、栽培、米の多様性、米の品質・食味、栄養、加工、調理、貯蔵など、米に関する最新の科学技術を紹介する。 |
| タイトルコード |
1002110050198 |
| 要旨 |
「あるある」がいっぱい!ことわざって予言だったんだ!親子で夢中クイズ!予言された君へ「一言」付き。小学生〜中学生向き。 |
| 目次 |
あるある編(頭かくして尻かくさず あとは野となれ山となれ あばたもえくぼ 雨ふって地固まる ほか) 役立つ編(会うは別れの始め 悪事千里をはしる 過ちを改むるにはばかることなかれ 石の上にも三年 ほか) |
| 著者情報 |
齋藤 孝 明治大学文学部教授。1960年、静岡県生まれ。東京大学法学部卒業。東京大学大学院教育学研究科博士課程等を経て現職。専門は教育学、身体論、コミュニケーション論。代表作のひとつである『声に出して読みたい日本語』(草思社)は毎日出版文化賞特別賞を受賞し、『身体感覚を取り戻す』(NHK出版)では、第14回新潮学芸賞を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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