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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

古代エジプト人名事典

著者名 マイケル・ライス／著 大城道則／監訳
出版者 柊風舎
出版年月 2022.3
請求記号 284/00001/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210945606一般和書２階開架人文・参考禁帯出在庫 

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マイケル・ライス　大城道則
人名辞典-エジプト　エジプト(古代)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 284/00001/
書名 古代エジプト人名事典
著者名 マイケル・ライス／著 　 大城道則／監訳
出版者 柊風舎
出版年月 2022.3
ページ数 539p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-86498-090-6
原書名 原タイトル:Who's who in ancient Egypt
分類 2842
一般件名 人名辞典-エジプト 　 エジプト(古代)
書誌種別 一般和書
内容紹介 紀元前3100年頃〜紀元後200年頃の、王・女王、兵士から大司祭、絵師、作家まで、約1000人の古代エジプト人の人生の記録。古代エジプトの概説、用語集、参考文献、欧文項目索引も収録。
タイトルコード 1002110096714

要旨 知れば知るほど好きになる、７５種のナチュラルチーズ。食べ方、料理法、お酒との相性ｅｔｃ．タイプ別に分類されているから、好みのチーズがすぐに見つかる！
目次 チーズの基礎知識
フレッシュチーズ
パスタフィラータチーズ
白カビチーズ
ウォッシュチーズ
シェーブルチーズ
ブルーチーズ
セミハード＆ハードチーズ
著者情報 本間 るみ子
　１９９６年３月、ナチュラルチーズを専門に扱う株式会社フェルミエ設立。フランス、イタリアを中心にチーズ伝統国を探訪しつつ、輸入、卸、販売を手がける。フランスより１９９９年、農事勲章、２０１４年国家功労章シュヴァリエ章を授章。株式会社フェルミエ代表取締役社長。ＮＰＯチーズプロフェッショナル協会会長。フランス農事功労章受章者協会副会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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