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書誌情報サマリ

書名

勝負の店

著者名 久住昌之/著
出版者 光文社
出版年月 2022.9
請求記号 59604/02004/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932568732一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 59604/02004/
書名 勝負の店
著者名 久住昌之/著
出版者 光文社
出版年月 2022.9
ページ数 238p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-334-95329-4
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 旅先や散歩中に出会った飲食店。ネットで検索はいっさいせず、店をよーく見て、想像力をたぎらせる。「孤独のグルメ」の原作者が、自分の足で探した「勝負の店」に挑むエッセイ38篇。『おとなの週末』連載に加筆修正。
タイトルコード 1002210046086

要旨 これぞ、リアル『孤独のグルメ』!!!旅先や散歩中に出会った飲食店。ネットで検索はいっさいせず、入る前に店をよーく見て、想像力をたぎらせる。決断が難しい店ほど、当たればワンアンドオンリーのおいしさと、ドラマがある!入るのか?やめるのか?信じるのは己の勘のみ―『孤独のグルメ』原作者、最新刊!!自分の足で探した「勝負の店」に挑むエッセイ38篇。
目次 岡山県岡山市の珍味ピータンと支那そば
和歌山県和歌山市のすっぱい大根漬け
東京都武蔵野市の肉じゃが
新宿区中井の地酒とツブ貝
練馬区立野町の鰺の唐揚げ
練馬区関町の正油ラーメン
杉並区高円寺のピーマン炒め
北海道函館市のししゃも焼きと三平汁
杉並区阿佐谷の馬刺と濃口醤油
墨田区押上の透明グリーンソーダ水〔ほか〕


内容細目表:

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