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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

吉本興業百五年史

出版者 吉本興業
出版年月 2017.10
請求記号 770/00394/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210895587一般和書2階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

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請求記号 770/00394/
書名 吉本興業百五年史
出版者 吉本興業
出版年月 2017.10
ページ数 809p
大きさ 29cm
ISBN 978-4-8470-9620-4
分類 77067
一般件名 吉本興業
書誌種別 一般和書
内容紹介 1912(明治45)年の創業から現在まで、鮮やかなグラビアと数々の貴重資料で、吉本興業の歴史を紹介する。森直人、難波功士らの特別寄稿、よしもとタレント名鑑、文化人名鑑、俳優・タレント名鑑等も収録。
書誌・年譜・年表 吉本興業百五年のあゆみ:p770〜797 文献:p808〜809
タイトルコード 1001710051443

要旨 台湾料理と食文化に魅せられ移住した料理研究家による、本場のレシピ集。
目次 第1章 魯肉飯
第2章 食堂の定番ごはん
第3章 もち米料理
第4章 おかゆ
第5章 米粉料理
第6章 台湾米料理に合うスープとおかず
第7章 台湾米料理のあとのドリンク、スイーツ
便利なタレ、スパイス、付け合わせ


内容細目表:

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