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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

怪魚料理読本　世にも奇妙な生物を獲って喰う 　(SAKURA MOOK)

著者名 小塚拓矢／著
出版者 笠倉出版社
出版年月 2023.5
請求記号 787/00760/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032549531一般和書一般開架　貸出中 

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7871　7871

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 787/00760/
書名 怪魚料理読本　世にも奇妙な生物を獲って喰う 　(SAKURA MOOK)
著者名 小塚拓矢／著
出版者 笠倉出版社
出版年月 2023.5
ページ数 146p
大きさ 26cm
シリーズ名 SAKURA MOOK
シリーズ巻次 43
ISBN 978-4-7730-2843-0
分類 7871
一般件名 釣り 　 旅行案内(外国) 　 料理-魚
書誌種別 一般和書
内容紹介 ナイフフィッシュ、タイメン、オオタナゴ…。怪魚ハンター・小塚拓矢が、国内外を舞台に、出会うことすら困難な怪魚を釣り・調理し・美味しく食すまでを綴る。アラスカ釣行記も収録。『Fielder』連載を加筆し書籍化。
タイトルコード 1002310000736



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