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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

そのとき、日本は何人養える?　戦争、原油高騰、温暖化、大不況etc.本当は何が飢餓をもたらすのか

著者名 篠原信／著
出版者 家の光協会
出版年月 2022.8
請求記号 6113/00237/

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1 緑3232546881一般和書一般開架　在庫 
2 名東3332723000一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2978/00024/１
書名 裸の大地　第1部 　狩りと漂泊
著者名 角幡唯介／著
出版者 集英社
出版年月 2022.3
ページ数 284p
大きさ 20cm
巻書名 狩りと漂泊
ISBN 978-4-08-781714-0
一般注記 付:私の地図(1枚)
分類 2978
一般件名 グリーンランド-紀行・案内記
書誌種別 一般和書
内容紹介 この旅で、私は本当に変わってしまった。覚醒し、物の見方が一変し、私の人格は焼き焦がれるように変状した…。「極夜行」で日本の探検界に衝撃を与えた著者の新たなる挑戦。折り込み地図付き。『すばる』連載を加筆し書籍化。
タイトルコード 1002210000230

要旨 石油が止まると３０００万人も難しい？食料自給率４０％だったイギリスを襲った危機とは。農業が利益を上げづらいグローバル的背景とは。日本を飢えさせないための３０の着眼点。
目次 第１章　日本は何人養える？（日本は何人養える？一問一答
まとめ）
第２章　飢餓はなぜ起きる？（安い基礎食糧は「貧困の輸出」？
なぜ先進国は安く食糧を輸出するのか？　ほか）
第３章　大規模農業はすべてを解決するのか？（なぜ大規模農業が求められているのか？
日本は世界第５位の農業大国？　ほか）
第４章　どうして石油が食料生産に関係するのか？（耕地も増えない、農家も減ったのになぜ大量の食料が？
化学肥料なしで、世界は何人養える？　ほか）
第５章　混迷する世界と食料安全保障（ローマ帝国崩壊は専門分化しすぎたから？
高額学費はセレブ層製造装置？　ほか）
著者情報 篠原 信
　１９９５年京都大学卒業。京都大学博士（農学）。農業研究者。有機質肥料活用型養液栽培および土壌創製技術を開発。「２０１２年度農林水産研究成果１０大トピックス」を受賞。研究の傍ら、食料問題を調査、レポート「日本は何人養える？」をまとめた（２００３、二次元コード）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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