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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

池田菊苗 うま味の素「グルタミン酸」発見  (はじめて読む科学者の伝記)

著者名 清水洋美/文 里見和彦/絵
出版者 汐文社
出版年月 2021.3
請求記号 289/02290/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237860812じどう図書じどう開架 在庫 
2 熱田2232430286じどう図書じどう開架 在庫 
3 2332293287じどう図書じどう開架 在庫 
4 2632432296じどう図書じどう開架 在庫 
5 瑞穂2932479591じどう図書じどう開架 在庫 
6 3232465991じどう図書じどう開架 在庫 
7 天白3432430654じどう図書じどう開架 在庫 
8 4331507246じどう図書じどう開架 在庫 
9 富田4431450842じどう図書じどう開架 在庫 
10 志段味4530900937じどう図書じどう開架 在庫 
11 徳重4630716894じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 289/02290/
書名 池田菊苗 うま味の素「グルタミン酸」発見  (はじめて読む科学者の伝記)
著者名 清水洋美/文   里見和彦/絵
出版者 汐文社
出版年月 2021.3
ページ数 159p
大きさ 20cm
シリーズ名 はじめて読む科学者の伝記
ISBN 978-4-8113-2736-5
分類 2891
個人件名 池田菊苗
書誌種別 じどう図書
内容紹介 日本人の栄養状態を改善したい-。うま味の素「グルタミン酸」の結晶の抽出に成功し、日本と世界の食卓を豊かにした池田菊苗の人生を描く。菊苗新聞、ゆかりの場所、年表なども収録。
書誌・年譜・年表 池田菊苗の生涯:p154〜155 文献:p157〜158
タイトルコード 1002010099403

要旨 5課まで進めば、基本がわかる。13課まで頑張れば、短期旅行は大丈夫。30課に到達すれば、トルコ語で困ることはありません。文法から発音、読解、作文まで、トルコ語が着実に身につく。
目次 文字と発音
母音調和
平叙文1
平叙文2―人称代名詞と人称接尾辞
動詞現在形
格接尾辞―方向格、位置格
存在、所在、所有
動詞過去形、過去の付属語、起点格接尾辞
講読1―家に忘れてきたのさ
動詞未来形〔ほか〕
著者情報 宮下 遼
 1981年、東京生まれ。東京外国語大学外国語学部卒業、東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。現在は大阪大学言語文化研究科准教授。専門はトルコ文学(史)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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