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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

米粉で作る韓国餅のおやつ

著者名 野原由美／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.2
請求記号 5966/03440/

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書誌詳細

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請求記号 5966/03440/
書名 米粉で作る韓国餅のおやつ
著者名 野原由美／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7661-3854-2
分類 59665
一般件名 菓子 　 米粉 　 餅
書誌種別 一般和書
内容紹介 色鮮やかな花の形のコッジョルピョン、雲模様のクルムトック、まぶし粉をつけたゆで餅キョンダン…。古来より愛され続けた伝統の韓国餅の作り方をわかりやすく紹介します。トッポギ、ムルトックなど食事の韓国餅も掲載。
タイトルコード 1002310082455

要旨 大きな料理屋「しの田」のひとり娘である真阿。十二のときに胸を病んでいると言われ、それからは部屋にこもり、絵草紙や赤本を読む毎日だ。あるとき「しの田」の二階に、有名な絵師の火狂が居候をすることになる。「怖がらせるのが仕事」と言う彼は、怖い絵を描くだけではなく、普通の人には見えないものが見えているようだ。絵の犬に取り憑かれた男、“帰りたい”という女の声に悩む旅人、誰にも言えない本心を絵に込めて死んだ姫君…。幽霊たちとの出会いが、生きる実感のなかった真阿を変えていく。
著者情報 近藤 史恵
　１９６９年大阪府生まれ。大阪芸術大学卒。在学中に執筆した『凍える島』で鮎川哲也賞を受賞しデビュー。以来、細やかな心理描写を軸にした質の高いミステリ作品を発表し続ける。２００７年刊行の『サクリファイス』が絶賛を浴び、同作で０８年大藪春彦賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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