感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 14 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フライパンパスタ

著者名 若山曜子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.12
請求記号 596/11907/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132524675一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 南2332278874一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 中村2532289168一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 千種2832223503一般和書一般開架　在庫 
5 千種2832443143一般和書一般開架　貸出中 
6 瑞穂2932463090一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 中川3032387361一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 守山3132536503一般和書一般開架　貸出中 
9 緑3232454763一般和書一般開架　在庫 
10 名東3332631245一般和書一般開架　在庫 
11 山田4130868534一般和書一般開架　貸出中 
12 富田4431441890一般和書一般開架暮らしの本在庫 
13 志段味4530894742一般和書一般開架　貸出中 
14 徳重4630702092一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

家族　アジア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11907/
書名 フライパンパスタ
並列書名 FRYING PAN PASTA
著者名 若山曜子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.12
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-391-15509-9
分類 59638
一般件名 パスタ
書誌種別 一般和書
内容紹介 パスタをあらかじめ別鍋でゆでる必要がなく、そのままフライパンに加え、ソースとともに一気に煮上げて作るフライパンパスタ。シンプルなパスタ、肉・魚・野菜と豆のパスタ、ごちそうパスタのレシピを紹介します。
タイトルコード 1002010068741

要旨 セクシュアリティとジェンダーのあり方を鍵として、東アジアと南アジアを中心とする父系的社会と、東南アジアから日本・韓国までの双系的社会という２つの社会を区別し、それに文明化と近代化が重なって生み出された、アジアの重層的多様性を描き出す。
目次 序章　アジアの重層的多様性―セクシュアリティとジェンダーから見る
第１部　セクシュアリティ―二つのアジアと一つの近代（二つのアジア
性と愛の近代
セクシュアリティの現在）
第２部　ジェンダー―葛藤と実践（伝統の重層性
近代的性役割の成立と変容
アジアのフェミニズム）
著者情報 落合 恵美子
　京都大学文学研究科教授、１９５８年生。社会学者。東京大学大学院博士後期課程単位取得退学。同志社女子大学講師、国際日本文化研究センター助教授等を経て、２００４年より現職。現在、京都大学アジア研究教育ユニット長、アジア親密圏／公共圏教育研究センター長。ケンブリッジ大学客員研究員、フランス社会科学高等研究院ブレーズ・パスカル国際研究員、日本学術会議会員、比較家族史学会会長等を務める。専門分野はジェンダー、家族、人口の歴史的研究と国際比較(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
森本 一彦
　高野山大学文学部教授、１９６２年生。総合研究大学院大学文化科学研究科博士課程後期修了。高校教員、京都大学文学研究科特定准教授を経て、２０１８年より現職。専攻は歴史社会学、日本民俗学。家族や村、民俗宗教などの民俗慣行を対象とし、フィールドワークや近世・近代の歴史資料を併用することで、地域の社会関係の分析を行う。また高野山を中心として周辺地域が連携する高野文化圏の研究を行い、地域文化圏と地域持続に関する提言と実践の可能性を探っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平井 晶子
　神戸大学人文学研究科教授、１９７０年生。総合研究大学院大学文化科学研究科博士後期課程修了。日本学術振興会特別研究員、ケンブリッジ大学客員研究員、神戸大学准教授などを経て、２０１９年より現職。１９９５年から国際共同研究「ユーラシア人口・家族史プロジェクト」（代表・故速水融国際日本文化研究センター名誉教授）に参加。以来、家族の歴史社会学的研究、比較研究を展開。近年は東アジアの国際結婚や外国人住民に関する研究にも着手し、歴史と比較の軸から現代を考察。専門は家族社会学・歴史社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。