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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

キッチンの歴史　料理道具が変えた人類の食文化

著者名 ビー・ウィルソン／著 真田由美子／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.1
請求記号 3838/00635/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236375804一般和書２階開架人文・社会在庫 
2 北2731938045一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00635/
書名 キッチンの歴史　料理道具が変えた人類の食文化
著者名 ビー・ウィルソン／著 　 真田由美子／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.1
ページ数 366p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-309-02260-4
原書名 Consider the fork
分類 38388
一般件名 料理器具-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 食の歴史はテクノロジーの歴史だ! スプーン、包丁、鍋、電子レンジ、冷蔵庫…。古今東西の料理道具や調理器具の歴史をたどりながら、それらが人々の食習慣や食文化をどのように変えてきたのかを読み解く。
書誌・年譜・年表 文献:p344〜360
タイトルコード 1001310126429

要旨 いちばんわかりやすい！パワーポイントの教科書です。基本操作からプレゼンまでこれ１冊で使いこなせます。知りたいことがすぐわかる。とことん丁寧だから迷わない。便利なワザもしっかり解説。
目次 第１章　ＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔの基本操作を覚えよう
第２章　スライド作成の基本を覚えよう
第３章　スライドのデザインを変えよう
第４章　文字の書式設定をしよう
第５章　図形を作成しよう
第６章　表やグラフを挿入しよう
第７章　画像や動画を挿入しよう
第８章　アニメーションを利用しよう
第９章　プレゼンテーションを実行しよう
第１０章　スライドを印刷したり共有したりしよう


内容細目表：

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