蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史
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| 著者名 |
西東秋男/編
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| 出版者 |
筑波書房
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| 出版年月 |
2005.04 |
| 請求記号 |
3838/00312/ |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0210624573 | 一般和書 | 2階開架 | 人文・参考 | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3838/00312/ |
| 書名 |
日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史 |
| 著者名 |
西東秋男/編
|
| 出版者 |
筑波書房
|
| 出版年月 |
2005.04 |
| ページ数 |
384p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8119-0278-5 |
| 分類 |
38381
|
| 一般件名 |
食生活-歴史-辞典
食品-辞典
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容注記 |
文献:p378〜384 |
| タイトルコード |
1009915005452 |
| 要旨 |
愉快に老いる。トシをとると日々は楽しい。名エッセイスト二人が語りあう、人生の幸福。その来し方行く末。 |
| 目次 |
東京の味わい方 歩いているから気づくこと ラジオ少年と映画少年 映画で歴史を読み直す 旅は列車に乗って 「もういいや」と「これだけは」 立派な顔の大人がいたころ 本は愉快な友だち あこがれの女優たち いい町にはいい喫茶店がある 雑誌あればこそ 愛しのレコード・ジャケット 旅を楽しむ知恵と工夫 懐かしい本の話 美食よりシウマイ弁当 |
| 著者情報 |
池内 紀 1940年生まれ。ドイツ文学者、エッセイスト。2019年8月、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川本 三郎 1944年生まれ。評論家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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