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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

鎖国と幕藩国家の成立 (歴史公論ブックス)

しゅっぱんしゃ 雄山閣出版
しゅっぱんねんげつ 1982
本のきごう N2105/00502/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0130927106一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう N2105/00502/
本のだいめい 鎖国と幕藩国家の成立 (歴史公論ブックス)
しゅっぱんしゃ 雄山閣出版
しゅっぱんねんげつ 1982
ページすう 152p
おおきさ 23cm
シリーズめい 歴史公論ブックス
シリーズかんじ 14
ISBN 4-639-00168-1
ちゅうき 巻末:関係文献解説(田中豊) 叢書の編集:児玉幸多[ほか]
ぶんるい 2105
いっぱんけんめい 幕藩体制   鎖国
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009210128558

ようし 1歳半〜5歳、成長に欠かせない栄養がすぐわかる!好き嫌い、少食…「困った」を解消!食材別子どもの食べ方のコツ。栄養素のキャラたちが活躍!マンガでわかる栄養の基本。発熱、下痢、鼻水…具合が悪いときの対処法・目的別の食事法。
もくじ 第1章 知っておきたい栄養学の基本(理想的な食事と栄養バランス
栄養素と栄養は意味が違う ほか)
第2章 種類別に覚えておきたい栄養素の働き(たんぱく質
アミノ酸の働き ほか)
第3章 子どものための食事のコツ(幼児食ってどんなもの?
幼児食の進め方 ほか)
第4章 栄養学に基づく食材の選び方(うるち米(精白米)
麺類 ほか)
第5章 症状別・目的別に合わせた食事と栄養ガイド(熱があるとき
吐き気があるとき ほか)
ちょしゃじょうほう 中村 丁次
 1948年、山口県生まれ。徳島大学医学部栄養学科を卒業後、東京大学医学部研究生となり、1985年、医学博士号を取得。聖マリアンナ医科大学病院栄養部部長・内科講師を経て、2003年より神奈川県立保健福祉大学教授、2011年より同大学長。日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会座長(厚生労働省)として、講演や出版活動にも取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牧野 直子
 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。女子栄養大学卒業。大学在学中より栄養指導や教育活動に携わる。雑誌、テレビ、料理教室、講演のほか、保健センター、小児科での栄養相談も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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