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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の食卓から社会が見える

著者名 岡根谷実里/著
出版者 大和書房
出版年月 2023.4
請求記号 3838/00985/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132640968一般和書一般開架 在庫 
2 中村2532476658一般和書一般開架 在庫 
3 2632531998一般和書一般開架 貸出中 
4 徳重4630859728一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3838/00985/
書名 世界の食卓から社会が見える
著者名 岡根谷実里/著
出版者 大和書房
出版年月 2023.4
ページ数 311p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-479-39402-0
分類 3838
一般件名 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 ヨーグルトは本当にブルガリアの伝統食? 牛肉大国ボツワナでなぜ虫を食べる? シリア難民がヨルダンにもたらした食文化とは? 世界の家庭で出会った料理を入り口に、地理や歴史、宗教、政治などについて語る。
書誌・年譜・年表 文献:p302〜311
タイトルコード 1002310004792

要旨 作家46組が語る読書の楽しみ。「この方とあの方は仲がよいのだな」「あの作家の愛読者なんだ!」作家同士の繋がりや、意外な組み合わせから読書の楽しみがぐんぐん広がります。
目次 2014(March 桜木紫乃&桜庭一樹
April 朝井リョウ&西加奈子 ほか)
2015(January 恩田陸&辻村深月
February 岸本佐知子&クラフト・エヴィング商會 ほか)
2016(January 宮田珠己&金沢百枝
February 深緑野分&岡崎琢磨 ほか)
2017(February 星野智幸&松田青子
March 小嶋陽太郎&渡辺優 ほか)
2018(February 彩瀬まる&尾崎世界観
April 天野健太郎&斎藤真理子 ほか)
2019(January はらだ有彩&王谷晶
February 平松洋子&小川糸 ほか)
著者情報 瀧井 朝世
 1970年、東京都出身。慶應義塾大学文学部卒業。出版社勤務を経てライターに。雑誌などで作家インタビュー、書評などを担当。2009年〜13年にTBS系「王様のブランチ」ブックコーナーのコメンテーターとして出演し、現在はブレーンを務める。BUKATSUDO「贅沢な読書会」モデレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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