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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

スーパーで買ってはいけない食品ガイド 体に悪い添加物がよくわかる!

著者名 渡辺雄二/著
出版者 大和書房
出版年月 2020.9
請求記号 4985/04115/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237802574一般和書1階開架 在庫 
2 熱田2232410098一般和書一般開架 貸出中 
3 2432695985一般和書一般開架 貸出中 
4 2632412520一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 3232445852一般和書一般開架 在庫 
6 富田4431439068一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 A01/00152/
書名 第3次名古屋市子ども読書活動推進計画 読書を通して、夢に向かって人生をきり拓くなごやっ子の育成
著者名 名古屋市教育委員会事務局生涯学習部生涯学習課/編集
出版者 名古屋市教育委員会生涯学習部生涯学習課
出版年月 [2017]
ページ数 38p
大きさ 30cm
分類 A019
一般件名 読書指導
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001610107502

要旨 スーパーやコンビニの食品の危険度・安全度について1冊で網羅!
目次 第1章 添加物の基本中の基本(これだけは知っておきたいこと)
第2章 買ってはいけない食品 実践編(肉加工品売り場
魚加工品売り場
果物・加工野菜・チルド食品売り場 ほか)
第3章 もっと知っておきたい添加物の知識(添加物のことを知って、そのリスクを減らそう!
アレルギー表示の見方と意味
食卓に広がる遺伝子組み換え食品)
著者情報 渡辺 雄二
 1954年生まれ、栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者をへて、1982年にフリーの科学ジャーヤリストとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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