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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

WHOLE　がんとあらゆる生活習慣病を予防する最先端栄養学

著者名 T.コリン・キャンベル／著 ハワード・ジェイコブソン／執筆協力 鈴木晴恵／監修
出版者 ユサブル
出版年月 2020.2
請求記号 4985/04049/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237596515一般和書１階開架　貸出中 
2 北2732319807一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04049/
書名 WHOLE　がんとあらゆる生活習慣病を予防する最先端栄養学
著者名 T.コリン・キャンベル／著 　 ハワード・ジェイコブソン／執筆協力 　 鈴木晴恵／監修
出版者 ユサブル
出版年月 2020.2
ページ数 483p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-909249-26-5
原書名 原タイトル:Whole
分類 4985
一般件名 栄養 　 病気
書誌種別 一般和書
内容紹介 私たちは食べ方を変えるだけで、自分の健康を副作用なく良い方向へと変えることができる。がん、心臓病、2型糖尿病、脳梗塞、ED、関節炎などあらゆる生活習慣病を予防する栄養学を紹介する。
タイトルコード 1001910108197

要旨 りんごの抗酸化力はビタミンＣサプリメントの約２６３倍！「ここ１００年で最も影響力の大きな栄養学者」と言われる著者による、科学的に裏付けされた真実！
目次 第１部　システムの奴隷（現代医療という神話
ＰＢＷＦ食への称賛と批判　ほか）
第２部　パラダイムの監獄（リダクショニズムの勝利が私たちにもたらすもの
リダクショニズムから生まれた誤りの栄養政策　ほか）
第３部　侮れない力とそれを振りかざす者たち（社会システムを理解する
産業による搾取とコントロール　ほか）
第４部　おわりに（ホールな生き方をする）


内容細目表：

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