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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きのこの教科書 美味しくヘルシーなきのこのチカラ

出版者 枻出版社
出版年月 2016.10
請求記号 657/00151/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210930434一般和書2階書庫 禁帯出在庫 

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明治大正昭和新聞研究会

書誌詳細

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請求記号 657/00151/
書名 きのこの教科書 美味しくヘルシーなきのこのチカラ
出版者 枻出版社
出版年月 2016.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7779-4242-8
分類 65782
一般件名 きのこ   料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 シイタケ、マツタケ、マッシュルーム、トリュフ…。普段目にする馴染みのものから色・形が奇抜な珍しいものまで、食べられるキノコ34種類をピックアップ。調理のコツと、とっておきレシピも公開する。
タイトルコード 1001610057609

要旨 顔は心の窓です。魅力的な顔をしていると、よりよい人間関係が築けます。でも「魅力」とは目鼻立ちの美しさではありません。では「いい顔」とは何でしょう?なぜ私たちは「顔」が気になるのでしょう?顔を覚えるコツ、第一印象は大切か、修正写真も「私の顔」と言えるのか。「顔」にまつわるさまざまな疑問を、心理学で解き明かします。
目次 1章 顔は心の窓―あなたの顔は、開かれていますか?
2章 コミュニケーションとしての顔―社会性とは何だろう?
3章 目は口ほどに物を言う―他人の視線が気になりますか?
4章 「素敵な」証明写真―顔は人物を表現するのか
5章 魅力的な表情をつくる
6章 男と女、大人と子ども―顔の成長と心の成長
著者情報 山口 真美
 お茶の水女子大学大学院人間文化研究科人間発達学専攻を修了後、ATR人間情報通信研究所・福島大学生涯学習教育研究センター助教授、科学技術振興機構(JST)さきがけ研究者を経て、中央大学文学部心理学研究室教授。博士(人間科学)。日本赤ちゃん学会事務局長・日本基礎心理学会理事・日本顔学会理事。専門は実験心理学で、赤ちゃんの認知発達や顔認知を実験(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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