蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
きのこの教科書 美味しくヘルシーなきのこのチカラ
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| 出版者 |
枻出版社
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| 出版年月 |
2016.10 |
| 請求記号 |
657/00151/ |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0210930434 | 一般和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
657/00151/ |
| 書名 |
きのこの教科書 美味しくヘルシーなきのこのチカラ |
| 出版者 |
枻出版社
|
| 出版年月 |
2016.10 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
978-4-7779-4242-8 |
| 分類 |
65782
|
| 一般件名 |
きのこ
料理
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
シイタケ、マツタケ、マッシュルーム、トリュフ…。普段目にする馴染みのものから色・形が奇抜な珍しいものまで、食べられるキノコ34種類をピックアップ。調理のコツと、とっておきレシピも公開する。 |
| タイトルコード |
1001610057609 |
| 要旨 |
顔は心の窓です。魅力的な顔をしていると、よりよい人間関係が築けます。でも「魅力」とは目鼻立ちの美しさではありません。では「いい顔」とは何でしょう?なぜ私たちは「顔」が気になるのでしょう?顔を覚えるコツ、第一印象は大切か、修正写真も「私の顔」と言えるのか。「顔」にまつわるさまざまな疑問を、心理学で解き明かします。 |
| 目次 |
1章 顔は心の窓―あなたの顔は、開かれていますか? 2章 コミュニケーションとしての顔―社会性とは何だろう? 3章 目は口ほどに物を言う―他人の視線が気になりますか? 4章 「素敵な」証明写真―顔は人物を表現するのか 5章 魅力的な表情をつくる 6章 男と女、大人と子ども―顔の成長と心の成長 |
| 著者情報 |
山口 真美 お茶の水女子大学大学院人間文化研究科人間発達学専攻を修了後、ATR人間情報通信研究所・福島大学生涯学習教育研究センター助教授、科学技術振興機構(JST)さきがけ研究者を経て、中央大学文学部心理学研究室教授。博士(人間科学)。日本赤ちゃん学会事務局長・日本基礎心理学会理事・日本顔学会理事。専門は実験心理学で、赤ちゃんの認知発達や顔認知を実験(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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