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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

とりわけ冷凍で親ごはん　家のごはんといっしょに作ってお届け! 　(親の元気を支えるシリーズ)

書いた人の名前 小菅陽子／著
しゅっぱんしゃ 女子栄養大学出版部
しゅっぱんねんげつ 2019.9
本のきごう 596/11562/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 山田4130826201一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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小菅陽子
596　596

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 857/00072/
本のだいめい フランス語　(ひとり歩きの会話集)
しゅっぱんしゃ JTBパブリッシング
しゅっぱんねんげつ 2019.6
ページすう 310p
おおきさ 18cm
シリーズめい ひとり歩きの会話集
シリーズかんじ 3
ISBN 978-4-533-13301-5
ちゅうき 音声 英語 辞書付
ちゅうき 2010年刊の改編
ぶんるい 8578
いっぱんけんめい フランス語-会話
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 基本的な挨拶や言い回しなどの「基本表現」、旅行中の様々な場面で発生するフレーズを時系列に並べた「場面別会話」のほか、便利な和仏/仏和辞書、見せて伝えるイラストも収録。音声データのダウンロードサービス付き。
タイトルコード 1001910013726

ようし 離れて暮らす親のごはんを、長年サポートしてきた著者。親が本当に喜んでくれて、自分も無理なく続けられたのが、「とりわけ冷凍」という方法でした。家のごはんを作るとき、食材を多めに下ごしらえし、おかずをとりわけ、冷凍します。親に届けて解凍・加熱したときに、やわらかく、味もしみ込んで、おいしく食べられるコツがいっぱい詰まった愛情たっぷりのレシピです。
もくじ １章　親がラクラク料理できる！「下ごしらえ済み冷凍食材」と「活用レシピ」（食材を冷凍して届ける！食材別冷凍保存のコツ
料理のバリエーションが広がる！おかずのもと・ソース
これ１つで好みの味つけに！合わせ調味料を作りおき
１５分以内に作れる！冷凍食材で簡単レシピ）
２章　家のごはんといっしょに作れる！「とりわけ冷凍おかず」（主菜
副菜
汁物
一品で）
３章　やっぱりうれしいごはんもの！「冷凍丼」と「炊き込みごはん」（丼物
炊き込みごはん
お祝いごはん）
ちょしゃじょうほう 小菅 陽子
　料理研究家、女子栄養大学生涯学習講師。女子栄養短期大学卒業後、ヨーロッパ各地の製菓学校で菓子作りを学ぶ。料理とお菓子の教室「コンベルサッシオン」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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