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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

美の理論　新装版

著者名 テオドール・W.アドルノ／著 大久保健治／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.12
請求記号 701/00203/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210916607一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

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請求記号 701/00203/
書名 美の理論　新装版
著者名 テオドール・W.アドルノ／著 　 大久保健治／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.12
ページ数 643p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-309-24938-4
原書名 原タイトル:Ästhetische Theorie
分類 7011
一般件名 美学
書誌種別 一般和書
内容紹介 第二次大戦後のドイツを代表する思想家テオドール・W.アドルノ。美についてのあらゆる観念の解体をとおして、美を現出させるアドルノ美学の集大成にして、その哲学の到達点である代表作。
タイトルコード 1001910095174

要旨 使うのはいちばん身近なフライパンだけ。しかもたった１０分の煮込み時間で毎日のごちそうおかずができ上がり！
目次 １　忙しい日は相性のよい食材２つ煮込み（豚こま切れ肉×キャベツ
豚バラ肉×大根　ほか）
２　肉が主役の煮込みおかず（豚肉で
鶏肉で　ほか）
３　魚介が主役の煮込みおかず（かじきとほうれん草のクリームじょうゆ煮
あさりとトマトのアジアンカレー　ほか）
４　豆・豆腐・野菜が主役の煮込みおかず（チリビーンズ
レンズ豆とベーコンの煮込み　ほか）
煮ている間にもう一品！おすすめのサイドディッシュ（白菜と豆苗の和風サラダ
紫キャベツのコールスロー　ほか）


内容細目表：

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