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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

親子で学ぶ防災教室 災害食がわかる本　新装版

著者名 今泉マユ子／著
出版者 理論社
出版年月 2019.6
請求記号 36/00581/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332206388じどう図書じどう開架防災在庫 

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書誌詳細

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請求記号 36/00581/
書名 親子で学ぶ防災教室 災害食がわかる本　新装版
著者名 今泉マユ子／著
出版者 理論社
出版年月 2019.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-652-20313-2
一般注記 初版のタイトル:こどものための防災教室 災害食がわかる本
分類 3693
一般件名 災害予防 　 食品 　 料理
書誌種別 じどう図書
内容紹介 災害の種類や身の守り方を説明すると共に、災害食を中心としたそなえについて詳しく解説。日常備蓄やサバイバルレシピを伝え、防災マップの作成や非常持出袋などについても紹介する。チェックリスト、備蓄品リストつき。
タイトルコード 1001910024889

要旨 命をつなぐ水と食べ物、大人もこどももひとりひとりに合ったそなえを！家族に必要なそなえ、家族で決めておくこと、こどもになにが必要かくわしく解説します！
目次 １時間目　災害について学ぶ　もしもって、どんなとき？
２時間目　災害食を知ろう１　なにからはじめる？水と食のそなえ
３時間目　災害食を知ろう２　災害食ってなに？
４時間目　災害食をそなえる　はじめよう！日常備蓄
５時間目　災害食の食べかた　すぐできる！サバイバルレシピ
６時間目　今日からやる防災　今自分たちにできること
著者情報 今泉 マユ子
　管理栄養士・防災士・災害食専門員。１９６９年徳島生まれ。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、多くの資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップを行う。テレビ出演や、新聞、ラジオ、雑誌などで活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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