感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

じどう図書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 14 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ねこガム　(福音館の幼児絵本)

著者名 きむらよしお／作
出版者 福音館書店
出版年月 2009.3
請求記号 ｴ/23901/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235378825じどう図書児童書研究ようじ在庫 
2 西2132285822じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
3 熱田2232580130じどう図書じどう開架ようじ在庫 
4 中村2532030786じどう図書じどう開架ようじ在庫 
5 港2631665011じどう図書じどう開架ようじ在庫 
6 北2732352402じどう図書じどう開架ようじ在庫 
7 瑞穂2932545722じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
8 中川3031599032じどう図書じどう開架ようじ在庫 
9 守山3132509872じどう図書じどう開架ようじ在庫 
10 緑3231635982じどう図書じどう開架ようじ在庫 
11 名東3331724629じどう図書じどう開架ようじ在庫 
12 楠4331445256じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
13 楠4331464299じどう図書じどう開架ようじ在庫 
14 徳重4630366005じどう図書じどう開架ようじ在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04240/
書名 糖質中毒　痩せられない本当の理由 　(文春新書)
著者名 牧田善二／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.1
ページ数 191p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ巻次 1349
ISBN 978-4-16-661349-6
分類 498583
一般件名 食生活 　 健康法 　 炭水化物
書誌種別 一般和書
内容紹介 痩せられないのは、脳が糖質中毒に侵されているから! 糖質とは何か、なぜ人は糖質摂取をやめられないのかを医学的見地から解説。糖質中毒の治し方も知識編と実践編に分けて具体的にわかりやすく説明する。
タイトルコード 1002110086923

要旨 歴史・文化・経済・技術ほか、コーヒーに関するあらゆる分野を網羅した空前絶後の大著『ＡＬＬ　ＡＢＯＵＴ　ＣＯＦＦＥＥ』を、本初邦の文庫化！木の発見、医薬飲料から嗜好品への変化、品種や産地事情、世界への伝播、コーヒー・ハウスの賑わい、器具の進化、抽出・焙煎技術の変遷に至るまで、複雑多岐なその内容を、現代の視点と需要に即して、わかりやすく再構成。コーヒー史を概観する。愛飲家垂涎のハンディ版バイブル、ここに誕生！
目次 第１章　コーヒーの伝播、飲用普及の歴史（コーヒーの木の伝播史
コーヒー飲用の始まり　ほか）
第２章　ロンドンのコーヒー・ハウスの隆盛、パリのカフェの賑わい（かつてのロンドン・コーヒー・ハウス
パリのコーヒー・ハウス／カフェ）
第３章　アメリカ「コーヒーの国」概史（コーヒーの北米への伝来
ニューヨークのコーヒー史　ほか）
第４章　コーヒー生産国―生産概要、歴史、生豆の品質（南アメリカ
中央アメリカ、メキシコ、ハワイ　ほか）
第５章　コーヒー器具・機器・技術の変遷（抽出方法と抽出器具の変遷
焙煎機器の変遷　ほか）
著者情報 ユーカーズ，ウィリアム・Ｈ．
　１８７３年フィラデルフィア生まれ。１９０１年業界専門誌『ティーアンドコーヒー・トレードジャーナル』初代編集長。１９４５年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山内 秀文
　１９５０年生。東京大学文学部仏文科卒、辻調グループ辻静雄料理教育研究所研究顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。