蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
現代の唯物論思想 批判と展望 (青木全書)
|
著者名 |
大井正/著
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出版者 |
青木書店
|
出版年月 |
1959 |
請求記号 |
S111/00006/ |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 2010035760 | 6版和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
S111/00006/ |
書名 |
現代の唯物論思想 批判と展望 (青木全書) |
著者名 |
大井正/著
|
出版者 |
青木書店
|
出版年月 |
1959 |
ページ数 |
265p |
大きさ |
19cm |
シリーズ名 |
青木全書 |
分類 |
1116
|
一般件名 |
唯物論
|
書誌種別 |
6版和書 |
タイトルコード |
1009940002510 |
要旨 |
フレンチシェフ田村浩二がチーズケーキをアップデート!香りを食べる魔法のレシピ。毎回完売!Mr.CHEESECAKEのレシピを公開。至高の33 Recipe。 |
目次 |
1 レアチーズケーキ(いちご、バラ、ココナッツのチーズケーキ シェーブルチーズ、イチジク、ローズマリーのチーズケーキ 桜、トンカ豆、リュバーブのチーズケーキ ほか) 2 NYチーズケーキ(ジャスミン、アプリコット、トンカ豆のチーズケーキ ピスタチオ、クランベリーのチーズケーキ コーヒー、ヌテラ、バニラのチーズケーキ ほか) 3 チーズオードブル(アーモンド、干し柿、ウイスキーのチーズケーキ パルメザン、キャラメルカシューナッツ、黒コショウ、バルサミコ酢のチーズケーキ/ミモレット、サツマイモ、白コショウのチーズケーキ ブルーチーズ、バナナ、くるみのチーズケーキ ほか) |
著者情報 |
田村 浩二 1985年生まれ。東京・白金台のフレンチ『ティルプス(TIRPSE)』のシェフを2018年7月まで務め、フランス発の美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』で2018年度期待の若手シェフ賞を受賞。インスタグラムでの個人的な発信から発売を始めたチーズケーキ『Mr.CHEESECAKE』は瞬く間に、入手困難の“幻”の商品に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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