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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

福嶋先生の基本情報技術者集中ゼミ　2011年版午後・アルゴリズム編 　黒板で講義の丸福式

著者名 福嶋宏訓／著
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2010.11
請求記号 0076/05245/１１－２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2231749082一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N454-2/00072/
書名 湿潤変動帯の地形学　(UPアース・サイエンス)
著者名 吉川虎雄／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 1985
ページ数 132p
大きさ 19cm
シリーズ名 UPアース・サイエンス
シリーズ巻次 15
ISBN 4-13-065065-3
一般注記 巻末:引用文献,参考文献
分類 4542
一般件名 地形学
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310041365

要旨 自分が一日にどれだけ塩分をとっているか知っていますか？それを知るには食べている食品や料理の塩分を調べるほかありません。この本を使えば調味料や塩分の多い食品、市販食品、さらに減塩商品などの塩分やナトリウムの最新データがわかります。また、外食や家庭料理での減塩のコツもわかりやすく解説しているので、まさに塩分コントロールに欠かせない１冊。
目次 食品の塩分早わかり（水産加工品
肉・卵加工品、チーズ
漬物、ふりかけ、つくだ煮　ほか）
外食の塩分早わかり（そば・うどん
ラーメン
丼もの　ほか）
調理で変わる塩分早わかり（だし
下調理
煮物　ほか）


内容細目表：

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