感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

完訳クラシックグリム童話　4

著者名 グリム／[著] グリム／[著] 池田香代子／訳
出版者 講談社
出版年月 2000.11
請求記号 943/00124/４

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233754225一般和書児童書研究　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 943/00124/４
書名 完訳クラシックグリム童話　4
著者名 グリム／[著] 　 グリム／[著] 　 池田香代子／訳
出版者 講談社
出版年月 2000.11
ページ数 260p
大きさ 20cm
ISBN 4-06-271704-2
原書名 Kinder‐und Hausmarchen gesammelt durch die Bruder Grimm
分類 9438
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:ハンス坊や針鼠 死に装束 茨の中のユダヤ人 腕ききの狩人 天国の殻竿 王さまの二人の子ども かしこいちびの仕立屋 お天道さまが照らしだす 青い灯火 わがままな子ども 三人軍医 シュヴァーベン七人衆 三人の見習い職人 こわいもの知らずの王子 キャベツろば 森のばあさん 三人兄弟 悪魔とおばあさん 誠ありフェレナントと誠なしフェレナント 鉄の暖炉 なまけものの紡ぎ女 すご腕四人兄弟 一つ、二つ、三つまなこ きれいなカトリネルエとピフ・パフ・ポルトリー 狐と馬 ほか24編
タイトルコード 1009910053616

要旨 小田原のサバ、ファッションフード、福島のスローフード、ジャンクフードの叙情、一汁一菜、蒸したカリフラワーのピュレ、アサリ二キロのスパゲッティ、マルフーガの揚げもの、どんぶりの味、怪食、快食、絶倫食、庄内のワラサ、エル・ブリと新スペイン料理、水のごとき酒…。美味い料理、美味い酒には目がない気鋭の映画批評家が、料理本や料理エッセイを批評的に読む。食の素材、味、調理法、さらには食文化のあり方をめぐる、驚きと発見に満ちた考察。
目次 第１章　いろいろなおいしいのあいだを漂う（元天使のコーヒー
料理再入門
ファッションフード　ほか）
第２章　作家論＋α（記憶の扉を開く味―高山なおみ
引き算の料理―細川亜衣
レシピ本のなかのありえない数値　ほか）
第３章　ちがいを感じ、考える（習慣の裏をかく―エル・ブリ
サンドイッチ考
まぼろしの味―勝見洋一　ほか）
著者情報 三浦 哲哉
　青山学院大学文学部比較芸術学科准教授。映画批評・研究、表象文化論。１９７６年福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。