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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい珈琲を自宅で淹れる本 新版

著者名 富田佐奈栄/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.1
請求記号 5967/00663/


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1 熱田2232310223一般和書一般開架 貸出中 
2 中村2532207582一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 中川3032282950一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 徳重4630607382一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5967/00663/
書名 おいしい珈琲を自宅で淹れる本 新版
著者名 富田佐奈栄/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.1
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-07-435850-2
分類 5967
一般件名 コーヒー
書誌種別 一般和書
内容紹介 自宅で本格コーヒーを楽しみたい人のための入門書。コーヒーの淹れ方はもちろん、砂糖・ミルク・クリームなどの選び方、カフェで人気のアレンジコーヒー、おいしいコーヒー豆の入手方法などを紹介する。
タイトルコード 1001810085950

目次 1章 コーヒーを自宅でおいしく飲む条件
2章 豆を選んで挽く
3章 おいしく抽出する
4章 コーヒーの味をさらに引き立てる
5章 アレンジコーヒー&スイーツ・レシピ
6章 おいしい豆を入手する


内容細目表:

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