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書誌情報サマリ

書名

笠原将弘のごちそう帖 おうちでカンタン!プロの味  (日曜日の台所)

著者名 笠原将弘/著
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2023.3
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210746616一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 笠原将弘のごちそう帖 おうちでカンタン!プロの味  (日曜日の台所)
著者名 笠原将弘/著
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2023.3
ページ数 123p
シリーズ名 日曜日の台所
ISBN 978-4-620-32770-9
分類 59621
一般件名 料理(日本)
書誌種別 電子図書
内容紹介 親子丼、肉ジャガ、タイの若竹煮…。「賛否両論」店主・笠原将弘が、「とっておき」から、肉、魚介、ご飯・麺まで、おうちごはんがおいしくなるコツとレシピを紹介します。『毎日新聞』連載に新たなレシピを加え、加筆再構成。
タイトルコード 1002410048424

要旨 リモートセンシングの知識のない一般の方々に衛星画像を楽しんでもらうことです。本書では源泉や熱泉、温泉滝、温泉沢探しの旅が楽しめるよう(○印を付けて)観察候補地をあげています。リモートセンシングを学びたい高校生や学生、一般の社会人、または、現在リモートセンシングを学んでいる学生や院生の実務教材として使用できるようにすることです。成分抽出による定量分析法及び、データ解析時に行うカラーテーブル変更で得られる強調画像と画像データを使って行う強調画像の作成方法を紹介しました。また、ランドサットのデータ構成から解析手順、代表的な主題別カラー画像の特徴を解説しています。
目次 第1章 自然の温泉を主題別カラー画像から読み解く(画像読み解きの手順とポイント
画像を読み解き候補地を絞り込む ほか)
第2章 衛星画像で読み解く―日本の温泉(北海道
東北地方 ほか)
第3章 衛星画像で読み解く―火山島で楽しむ自然の温泉(新島・式根島(東京都、新島村)
桜島(鹿児島県、鹿児島市) ほか)
第4章 資源探査衛星、ランドサットの役割と機能(ランドサットのセンサー構成
ランドサットのデータ解析手順 ほか)
著者情報 福田 重雄
 栃木県生まれ。科学ジャーナリスト兼作家。カリフォルニア州立大学ロサンゼルス校財務学科卒業。外資系保険会社、セイコーエプソン、フランス大使館、京セラなどに勤務。衛星画像の利用普及と教育支援を目的に米国政府所有の資源探査衛星、ランドサット5号、7号が観測した日本全域のデータ利用権をSpace Imaging EOSAT社から取得。JAXA“宇宙航空研究開発機構”外部研究員。衛星画像の利用普及と教育支援のため自治体や教育機関の要請を受け、アースウォッチ教室や講演会を各地で開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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