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書誌情報サマリ

書名

日本経済の現況 2000-[第2]  日本経済:自律的回復への正念場

著者名 経済企画庁調査局/編
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 2000.12
請求記号 3321/00034/00-2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233792795一般和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3321/00034/00-2
書名 日本経済の現況 2000-[第2]  日本経済:自律的回復への正念場
著者名 経済企画庁調査局/編
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 2000.12
ページ数 285p
大きさ 21cm
巻書名 日本経済:自律的回復への正念場
ISBN 4-17-310776-5
分類 332107
一般件名 日本-経済
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910068500

要旨 “思い込み”を外せば、料理はもっと楽しい!30年以上活躍する著者が実践する「かしこい時短テク」。
目次 1 ラクして楽しむ「道具選び」―おいしい毎日のための頼れる助っ人あれこれ
2 ラクして楽しむ「マイ出汁」―2か月もつ「夢の出汁」はこんなに使える!
3 ラクして楽しむ「仕込み置き」―「あとは仕上げるだけ」の状態なら、即できあがり!
4 ラクして楽しむ「保存術」―ちょっと多めに作って、おいしいものを貯めておこう!
5 ラクして楽しむ「下準備」―たったこれだけやっておけば、いつでも手早く料理できる!
6 ラクして楽しむ「献立術」―忙しくても乗り切れる!この「献立作り」でもう安心
7 ラクして楽しむ「アレンジ術」―「同じもの」でもアイデア次第で別の一品に変わる!
8 ラクして楽しむ「片づけ術」―「小掃除」をしていれば、「大掃除」はしなくていい!


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