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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

生野菜とパンの組み立て方　サラダサンドの探求と展開、料理への応用 　電子書籍版

著者名 ナガタユイ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.5
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237126156一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 生野菜とパンの組み立て方　サラダサンドの探求と展開、料理への応用 　電子書籍版
著者名 ナガタユイ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.5
ページ数 191p
一般注記 底本:2023年刊
分類 59637
一般件名 料理-野菜 　 パン 　 サンドイッチ
書誌種別 電子図書
内容紹介 はさむ、のせる・塗る…。“生野菜”と“パン”の魅力を探るとともに、生野菜が名脇役の世界のサンドイッチ、パンに合う生野菜を使った世界の料理など、多彩なメニューを紹介。生野菜の下ごしらえも写真で解説する。
タイトルコード 1002410048487

要旨 １９９３年の第１版の発刊以来、多くのＰｅｒｌユーザに読まれ、Ｐｅｒｌ入門書の定番として不動の人気を誇ってきたロングセラーの改訂版です。Ｐｅｒｌ言語を基礎からていねいに解説します。効果的にＰｅｒｌを学ぶことができるように、長年にわたって著者たちが工夫と改良を重ねており、高い評価を得て支持され続けています。本書はＰｅｒｌ５．２４に対応して改訂されています。Ｐｅｒｌ５．２４では、サブルーチンと数値計算が高速化されるなどパフォーマンスが大きく改善されたほか、Ｕｎｉｃｏｄｅ８．０のサポート、新たな正規表現の追加など、機能が強化されています。実験的機能についても積極的に取り上げています。
目次 Ｐｅｒｌ入門
スカラーデータ
リストと配列
サブルーチン
入力と出力
ハッシュ
正規表現
正規表現によるマッチ
正規表現によるテキスト処理
さまざまな制御構造
Ｐｅｒｌモジュール
ファイルテスト
ディレクトリ操作
文字列処理とソート
プロセス管理
上級テクニック
練習問題の解答
リャマを越えて
Ｕｎｉｃｏｄｅ入門
実験的機能
著者情報 シュワルツ，ランダル・Ｌ．
　ソフトウェア産業に従事して２０年になるベテラン。ソフトウェア設計、システム管理者、セキュリティ管理、テクニカルライター、トレーニングといった仕事を行っている。また、Ｐｅｒｌ関連のニュースグループの常連であり、開設当初からｃｏｍｐ．ｌａｎｇ．ｐｅｒｌ．ａｎｎｏｕｎｃｅニュースグループのモデレータを務めている。１９８５年以来、Ｓｔｏｎｅｈｅｎｇｅ　Ｃｏｎｓｕｌｔｉｎｇ　Ｓｅｒｖｉｃｅｓ，Ｉｎｃ．のオーナー経営者である(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フォイ，ブライアン・Ｄ．
　Ｐｅｒｌの熱心なトレーナー兼ライター。教育、コンサルティング、コードレビューなどを通じてＰｅｒｌの利用と理解を促しサポートするサイト「Ｔｈｅ　Ｐｅｒｌ　Ｒｅｖｉｅｗ」を運営している。１９９８年から２００９年までＳｔｏｎｅｈｅｎｇｅ　Ｃｏｎｓｕｌｔｉｎｇ　Ｓｅｒｖｉｃｅｓのインストラクター兼ライターを務めた。世界中の２００以上のＰｅｒｌユーザグループの設立を助けた非営利Ｐｅｒｌ支援グループであるＰｅｒｌ　Ｍｏｎｇｅｒｓ，Ｉｎｃ．の設立者でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェニックス，トム
　１９８２年から教育関連の分野で働いている。科学博物館で、１３年間以上にわたって、解剖、爆発、興味深い動物の相手、そして高電圧放電に明け暮れた末に、１９９６年からＳｔｏｎｅｈｅｎｇｅ　Ｃｏｎｓｕｌｔｉｎｇ　ＳｅｒｖｉｃｅｓでＰｅｒｌの講師を務めるようになった。アメリカ合衆国オレゴン州ポートランド市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
近藤 嘉雪
　某ＩＴ系企業に勤務。著書、訳書も出している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
嶋田 健志
　主にＷｅｂシステムの開発に携わるフリーランスのエンジニア。共著書、監修書、監訳書も出している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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