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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

現地発おいしい台湾朝・昼・晩

著者名 小河知惠子／著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2023.6
請求記号 596/12846/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532404031一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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芸術-台湾　台湾-歴史-日本統治時代　芸術家

書誌詳細

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請求記号 596/12846/
書名 現地発おいしい台湾朝・昼・晩
著者名 小河知惠子／著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2023.6
ページ数 134p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-394-77007-7
分類 59622
一般件名 料理(中国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 台北在住の料理研究家が、住民しか知らないリアルな「おいしい台湾」を届ける本。台湾料理の情報、お店、商品を、台湾で暮らしている感覚で楽しめるよう朝、昼、晩ご飯に分けて紹介。日常的に食べられている料理レシピも掲載。
タイトルコード 1002310022174

要旨 南国台湾をめざして海を渡った日本人画家たち。近代美術の発展に尽くした石川欽一郎・塩月桃甫・郷原古統・木下静涯・立石鐵臣―その後の運命とは。一次資料をもとに５０年の軌跡を解き明かす渾身の一冊。
目次 第１章　清朝芸術と日本人との邂逅
第２章　台湾近代美術の礎を築いた日本人画家
第３章　台湾美術展覧会誕生の萌芽
第４章　官民挙げての一大プロジェクト　台展とその実情
第５章　台展のインパクトとその後の美術運動
第６章　戦争末期から戦後へ―それぞれの情熱


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