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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

個別者の笑い

著者名 村上嘉隆 村上益子／共著
出版者 現代文化社
出版年月 1975
請求記号 N114/00069/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110705621一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N114/00069/
書名 個別者の笑い
著者名 村上嘉隆 　 村上益子／共著
出版者 現代文化社
出版年月 1975
ページ数 479p
大きさ 20cm
分類 114
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210048357

要旨 材料を混ぜて冷蔵庫に入れるだけ！保存ができていつでも焼きたてを食べられる、おいしい焼き菓子４７レシピ。
目次 １　パウンドケーキ（オレオとバナナのケーキ
キャラメルのケーキ　ほか）
２　クッキー＆ビスコッティ（くるみボール
チャイ風クッキー　ほか）
３　スコーン（チョコスコーン
レモン＆ココナッツスコーン　ほか）
４　ドーナツ（カフェモカドーナツ
お花のもちふわドーナツ　ほか）
５　パンケーキ（ココアパンケーキ
ココナッツパインパンケーキ　ほか）
著者情報 吉永 麻衣子
　カフェの調理スタッフ、専門学校のパン講師、日本ヴォーグ社のパン教室の立ち上げなどを経験し、２００９年、自宅でパン教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｓｔｕｄｉｏ　ｍｉｎｎａ」を立ち上げる。自宅レッスンのほか、カフェや料理教室、企業のパンレッスンなどの講師としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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