蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
アジア発酵紀行
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| 著者名 |
小倉ヒラク/著
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| 出版者 |
文藝春秋
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| 出版年月 |
2023.11 |
| 請求記号 |
3838/01015/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
熱田 | 2232422002 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 2 |
東 | 2432379622 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 3 |
千種 | 2832244749 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 4 |
名東 | 3332432453 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 5 |
志段味 | 4530784158 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3838/01015/ |
| 書名 |
アジア発酵紀行 |
| 並列書名 |
FERMENTATION TOURISM ASIA |
| 著者名 |
小倉ヒラク/著
|
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
287p 図版8枚 |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
978-4-16-391777-1 |
| 分類 |
38382
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| 一般件名 |
食生活-アジア
発酵食品
アジア-紀行・案内記
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
チベットのサバイバル食「バター茶」、漢方麹でつくるリス族の白酒、謎の“インドなれずし”…。 壮大なスケールでアジアの発酵文化の源流を浮き彫りにする。『オール讀物』連載に加筆修正。 |
| 書誌・年譜・年表 |
文献:p286〜287 |
| タイトルコード |
1002310059136 |
| 要旨 |
ブラックバイト、パワハラ、セクハラ、勤務先での事故・不祥事や正社員との待遇格差等、トラブル事例を数多く取り上げ、解決の指針をわかりやすく解説!トラブルの相談を受ける高校や大学等の関係者、自治体関係者、企業の労務担当者、法律実務家等必携! |
| 目次 |
第1章 アルバイト・パートをめぐる基礎知識(近時の動向等 雇用保険、健康保険などの保険制度の解説等) 第2章 トラブル事例と解決策(共通編 特定業種・特定職種編) 第3章 トラブル解決のための各種機関の活用、各種方策と留意点(トラブルが起きたときの相談窓口にはどのような所があるか 相談する際の準備はどうすればよいか 紛争解決のための手段にはどのようなものがあるか 裁判外紛争解決手段にはどのようなものがあるか 裁判所における紛争解決手続1―労使関係調停とはどのようなものか 裁判所における紛争解決手続2―労働審判とはどのようなものか 裁判所における紛争解決手続3―労働仮処分はどのようなものか 裁判所における紛争解決手続4―民事訴訟はどのようなものか 証拠保全とはどのようなものか) |
| 著者情報 |
岩出 誠 弁護士(ロア・ユナイテッド法律事務所代表パートナー)。青山学院大学客員教授。昭和26年千葉県柏市に生まれる。同48年千葉大学人文学部法経学科法律専攻卒業、東京大学大学院法学政治研究科入学(労働法専攻)、司法試験合格。同50年同研究科修了、司法研修所入所。同52年同所修了。平成13年厚生労働省労働政策審議会労働条件分科会公益代表委員に就任(〜平成19年4月)、ロア・ユナイテッド法律事務所に改組。同18年首都大学東京法科大学院講師(労働法)・青山学院大学客員教授に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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