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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

梅安針供養　新装版 　(講談社文庫)

著者名 池波正太郎／[著]
出版者 講談社
出版年月 2001.06
請求記号 F1/04137/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238029946一般和書１階開架　在庫 
2 鶴舞0238494256一般和書１階開架　在庫 
3 西2132611159一般和書一般開架　在庫 
4 熱田2231987112一般和書一般開架文庫本在庫 
5 熱田2232282711一般和書一般開架文庫本在庫 
6 南2332300892一般和書一般開架　在庫 
7 東2432644108一般和書一般開架文庫本在庫 
8 港2632338832一般和書一般開架文庫本貸出中 
9 北2732405408一般和書一般開架　在庫 
10 守山3132339296一般和書一般開架文庫本在庫 
11 天白3432372948一般和書一般開架　在庫 
12 山田4130887054一般和書一般開架　貸出中 
13 志段味4539086365一般和書一般開架　在庫 

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料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3022/01580/４
書名 チャイナウオッチ矢吹晋著作選集　4 　日本-中国-米国、台湾
著者名 矢吹晋／著
出版者 未知谷
出版年月 2022.10
ページ数 419p
大きさ 19cm
巻書名 日本-中国-米国、台湾
ISBN 978-4-89642-674-8
分類 30222
一般件名 中国
書誌種別 一般和書
内容紹介 情報蒐集と分析洞察力は世界でも有数のチャイナウォッチャー、矢吹晋の集大成。4は、「日本にとっての台湾の重み-呉濁流作品が語るもの」「チャイメリカ」「尖閣衝突は沖縄返還に始まる」などを収録する。
タイトルコード 1002210054198

要旨 ちょっとした心がけしだいで、健康が維持できるのです。野菜や果物がもっている有効成分を、より効果的に摂れるように、野菜をたくさん食べていただけるようにと、おいしいレシピづくりに励みました。野菜を食べないのはもったいない！と声を大にしてお伝えしたいと思っています。
目次 春レシピ（菜の花とかぶ、ホタテのサラダ
スーパーグリーン春サラダ　ほか）
夏レシピ（夏野菜そのままサラダ
セロリとタコのキュウリソース　ほか）
秋レシピ（菊花とレンコンの和えもの／長芋とカイワレの和えもの／小松菜、ニンジンとヒジキの和えもの
春菊、菊花、長ねぎと白インゲン豆のサラダ　ほか）
冬レシピ（白菜と生鮭、ホタテの蒸し煮
ほうれん草の蒸しサラダとサバの香り焼き　ほか）
きのこレシピ（きのこのさっと煮
きのこのワイン蒸し　ほか）
豆レシピ（黒豆の五目豆
白インゲン豆のシーフードサラダ　ほか）
著者情報 植木 もも子
　東京生まれ。東京家政学院大学卒業。管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師の資格をもち、その知識をいかし、栄養学と薬膳の両面から、健康になるための食生活を提案。「おいしく、楽しく、賢く、健康に」をモットーとして、講演や料理教室、テレビ番組などを通して、毎日の食事の大切さを伝えている。東京・西武池袋本店内の「サルテリア」で、ジュースのメニューをプロデュース(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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