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書誌情報サマリ

書名

碧南市藤井達吉現代美術館年報　令和2・3・4年度 　碧南市藤井達吉現代美術館研究紀要

出版者 碧南市藤井達吉現代美術館
出版年月 2024.3
請求記号 A70/00117/２０〜２２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238479653一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 A70/00117/２０〜２２
書名 碧南市藤井達吉現代美術館年報　令和2・3・4年度 　碧南市藤井達吉現代美術館研究紀要
出版者 碧南市藤井達吉現代美術館
出版年月 2024.3
ページ数 116,31,103p
大きさ 26cm
一般注記 奥付・背のタイトル:碧南市藤井達吉現代美術館年報/研究紀要
分類 A706
一般件名 碧南市藤井達吉現代美術館
書誌種別 一般和書
内容注記 沿革:巻頭p4
タイトルコード 1002410055963

要旨 いろいろあります、スーパーのテクニック＆裏事情！知っておきたい新鮮・安全食品の基礎知識！
目次 序章　食品スーパーの基礎知識
第１章　野菜・果物
第２章　卵・肉
第３章　魚介類
第４章　総菜
第５章　飲料・調味料
第６章　大豆・乳製品
第７章　漬け物・練り物・乾物
第８章　主食・菓子
第９章　冷凍・レトルト・インスタント食品


内容細目表：

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