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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

強意語と緩和語 (英語学ライブラリー)

著者名 C.ストッフェル/著 乾亮一 東信行/[ほか]訳
出版者 研究社
出版年月 1971
請求記号 N831/00012/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110995529一般和書2階書庫 在庫 

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特別支援教育 産業教育

書誌詳細

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請求記号 N831/00012/
書名 強意語と緩和語 (英語学ライブラリー)
著者名 C.ストッフェル/著   乾亮一   東信行/[ほか]訳
出版者 研究社
出版年月 1971
ページ数 98p
大きさ 22cm
シリーズ名 英語学ライブラリー
シリーズ巻次 64
分類 831
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210177952

目次 おうちずしの基本(すしめしを作る
卵を焼く ほか)
巻きずし(七福恵方巻き
特大ロール ほか)
押しずし(鯛の押しずし
五目押しずし ほか)
包みずし、詰めずし(手まりずし
茶巾ずし ほか)
混ぜずし、のっけずし(ばらちらし
かつおの手こねずし ほか)
蒸しずし(あなごの大阪風蒸しずし
かきのシンプル蒸しずし ほか)
著者情報 重信 初江
 服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、テレビなどでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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