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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

1日1杯腸のおそうじスープ　おなかの調子が整う×血糖値改善×やせる

著者名 小林寿枝／著
出版者 アスコム
出版年月 2024.3
請求記号 4985/04485/

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4 天白3432564338一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04485/
書名 1日1杯腸のおそうじスープ　おなかの調子が整う×血糖値改善×やせる
著者名 小林寿枝／著
出版者 アスコム
出版年月 2024.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7762-1300-0
分類 498583
一般件名 スープ 　 健康法 　 腸内細菌
書誌種別 一般和書
内容紹介 すぐ太る、便秘、高血糖、アレルギー…。短鎖脂肪酸で体の不調を遠ざける! “天然の万能薬”短鎖脂肪酸のすごいチカラと、短鎖脂肪酸を効率よく増やす「腸のおそうじスープ」の作り方、その効果を高める生活習慣を紹介する。
タイトルコード 1002310088887

要旨 時は天明から文化文政。日本橋浮世小路にある「百川」には、大田南畝や山東京伝など、名だたる文人たちがつどい、新鮮な魚介を使った料理に舌鼓を打ちながら風流三昧に明け暮れていた。嘉永六年、黒船が浦賀にやってくる。翌年、再び来航したペリー一行をもてなすため、幕府は一人前三両、総額千五百両の饗応料理を百川茂左衛門に命じた。維新の荒波は、否応なく「百川」にも押し寄せる。果たして、それを乗り切る手立ては？「食の伝道師」小泉センセイが鮮やかに描き出す垂涎の饗応料理と化政文化の賑わい。そして、謎に包まれた料亭の真相とは。
目次 第１章　日本橋浮世小路「百川」界隈
第２章　大田南畝と「山手連」
第３章　「百川」の粋な酒肴と贅の極み
第４章　史上最大の饗宴と「百川」の消滅


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