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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

美味しいマイナー魚介図鑑

著者名 藤原昌高／著
出版者 マイナビ
出版年月 2015.8
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236992061一般和書１階開架大型本在庫 
2 熱田2232175576一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 美味しいマイナー魚介図鑑
著者名 藤原昌高／著
出版者 マイナビ
出版年月 2015.8
ページ数 319p
ISBN 978-4-8399-4941-9
一般注記 標題紙のタイトル(誤植):美味しいマイナー魚図鑑
一般注記 「美味しいマイナー魚図鑑ミニ」(マイナビ文庫 2020年刊)に改題,再編集
分類 6646
一般件名 魚類-図鑑
書誌種別 電子図書
内容紹介 漁獲量が減少しているのに、膨大な漁獲物を捨てている。消費者はあまりにも選択的に水産物を食べ過ぎているのだ。リュウグウノツカイから田んぼのタニシまで、国内でとれる、食用としてはマイナーな魚介類約600種を紹介。
タイトルコード 1002110024090

要旨 水墨画の魅力は、なんといっても表情豊かな墨色と緩急の変化のある筆勢にあります。この墨色と筆勢を生み出す基本が調墨であり運筆です。本書は、現在の水墨画界で活躍中の九人の画家が、それぞれ身につけた手法を作品例とともに解説しました。
目次 冴えた筆墨から生まれる表現　伊藤昌
淡墨表現で花の命を捉える　大月紅石
四時の自然を筆法の妙で再現　岡村南紅
墨美表現の源泉をたどる　塩澤玉聖
時代精神を墨に託す　根岸嘉一郎
多様な表現が創作に生きる　白浪
筆墨の可能性を探究　藤崎千雲
新しいモチーフに生きる伝統技法　藤原六間堂
澄んだ墨色から詩情が生まれる　松井陽水


内容細目表：

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