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書誌情報サマリ

書名

工具のひみつ　(学研まんがでよくわかるシリーズ)

著者名 水木繁／まんが
出版者 学研プラス
出版年月 2018.9
請求記号 53/00934/

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書誌詳細

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請求記号 53/00934/
書名 工具のひみつ　(学研まんがでよくわかるシリーズ)
著者名 水木繁／まんが
出版者 学研プラス
出版年月 2018.9
ページ数 126p
大きさ 23cm
シリーズ名 学研まんがでよくわかるシリーズ
シリーズ巻次 140
一般注記 構成:YHB編集企画
分類 532
一般件名 工具
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1001810060436

目次 １　食品の表示―生鮮食品
２　食品の表示―加工食品
３　栄養表示
４　アレルギーにかかわる表示
５　トレーサビリティと食品表示制度
６　機能性表示
著者情報 田島 眞
　実践女子大学学長・名誉教授・農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
池戸 重信
　宮城大学名誉教授、内閣府消費者委員会食品表示部会委員、日本農林規格協会会長、食品表示検定協会理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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